Kemecsi Lajos: A felföldi mezőváros (Szentendre, Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 2009)

A szőlő művelése

zik. A kamrabejárattal szemben külön erre célra készített rúdon lógnak a híres gyöngyösi kapák, és a horolók. A különleges formájú kapák igen régi darabok, amelyeket a készítők különböző karcolt-vésett jelekkel jelöltek meg. A szerszámnyeleket, így a kapanyeleket is Szuhahutáról, Gyöngyössolymosról hordták a fafaragók a gyöngyösi vásárokra. A falon lóg a kis kapatisztító, de itt látjuk a földbe szúrható kaszakalapáló üllőt és egy szépen faragott nyelű kaszát is. A szoba berendezése egyszerű, mégis ünnepélyes. A nagyméretű padkás kemence mögött elftiggönyzött ágyat látunk. A „függöny", amit sátorlepedőnek hívnak, három szél fehér vászonból készült, horgolt subrikolással díszítették. A mögötte lévő ágyban fekszik a gyermekágyas asszony, hiszen a napokban kisbaba született. Díszes huzatú dunyhája a Palócföldön készült. Agya előtt pirosra festett kis lóca áll, rajta kisteknő fekszik, benne a „dun34. A gyöngyösi kapás szobai berendezésének részlete 35. A gyöngyösi kapás szobája ránczos, Ezüstgombos, ezüstláncos!" S bár ezüst gombos ünneplőt hordtak a gyöngyösi kapások - ilyen gombok a múzeumi kiállításban is láthatóak a gyöngyösi polgárház második szobájában a szekrény kihúzott fiókjában! - a hétköznapi munkájuk roppant megerőltető volt. A kapásokat megbecsült szakmunkásként tartották számon mindig, így megfelelő bérezésben részesültek. Nemcsak a szőlőművelést bízták rájuk, hanem a szőlők átoltásával (zöldoltásos szaporítással) is foglalkoztak. Ezt a munkát szinte kizárólag az ő soraikból kikerült „ótó emberek"végezték, olyanok, akik más vidékekre is eljártak. A kapások irányították a szőlőbeli munkákra felvett „földhözragadt" napszámosokat is. A rátermettebb kapás járt hajnalonként az ún. emberpiacra, hogy a munkaadó megbízásából megfogadja a munkásokat akár kapálásra, akár szüretelésre, ő egyezett meg velük a munkabérben is. Ez lehetett pénzbeli fizetség, vagy természetbeni, vagyis bor. Ezen kívül kaptak egy porció ( 10 dkg) nyársra való szalonnát, reggel fél deci pálinkát, vagy délben 36