Sári Zsolt (szerk.): Komposztálás régen és ma. Skanzen füzetek 1. (Szentendre, Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 2009)
Mi ne kerüljön a komposztba? Kerti hulladékok: Fertőző, beteg növényi maradványok. Magszárba szökkent gyomnövények. A szervezetre nagyon káros nehézfémeket tartalmaznak a forgalmas utak mentén növő növények. Konyhai hulladékok: Az ételmaradék odavonzza a rovarokat, rágcsálókat, és bomlásukkor kellemetlen szagok keletkeznek. A déligyümölcsök héja késlelteti a bomlást, mert vegyszerekkel kezelik a romlás megakadályozására. A porszívó tartalma nehézfémet tartalmazhat, ami károsítja a talajt. Nem tehetünk ide építési törmeléket, vegyszerrel kezelt fahulladékot, olajat, üvegtörmeléket, fémet és műanyagot sem. What should not be put in the compost? Garden waste: Contaminated remains of plants, seeding weeds; weed growing at the roadside with heavy traffic contain very noxious heavy metals. Kitchen waste: Left-over food attracts insects and rodents; furthermore, their decay causes unpleasant smells. The skins of tropical fruits contain pesticides which slow down the decay procedure. The vacuum-cleaner's bag may contain heavy metals, which are harmful to the soil. Building rubble, wood treated with chemicals, oil, glass, metal and plastic are not suitable for the compost. n 15