Cseri Miklós - Bereczki Ibolya (szerk.): Ház és Ember, A Szabadtéri Néprajzi Múzeum évkönyve 25. (Szentendre, Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 2013)
ROMÁN ÁRPÁD: Vasúti őrház a Szabadtéri Néprajzi Múzeumban
14. kép. A sütőház udvari homlokzata (ROMÁN Árpád felvétele. 2012) kisméretű hosszúpánttal. Az ajtót egy egyszerű retesz zárja. Az ajtóra két galambok számára alkalmas kirepülő nyílást vágtak, és egy egyszerű deszkaperemet. Az istálló ház felőli oldalán található a tyúkól ajtaja (14. kép). Az ajtó téglalap alakú balos működésű kifelé nyíló deszkaajtó, deszkaerősítéssel. A zárását retesz szolgálja. Érdekes a két gerendavég, ami vagy egy kilépőt hordott, vagy a létra elcsúszását akadályozta meg. A bontás idején a disznóól ajtaja már nem volt meg, de szerkezetében egyszerű deszkaajtók lehettek. Mindkét ajtó kifelé nyílott, szimmetrikusan balos és jobbos kivitelűek lehettek a tokban maradt pántok alapján (15. kép). A sütőház A sütőház épülete, az utcai kapu és az őrház között helyezkedett el, megközelítése a járda felől volt lehetséges, az épület tengelye az őrház tengelyével megegyezően orientált (16. kép). A sütőház vélhetően utólag épült a kemence köré, melynek mérete és kialakítása a típustervek által ajánlott kivitelben készült el. A kemence szájának a síkja adta az épület belső falsíkját. A kemence szája előtt állt a kémény. Alapozás, falszerkezet, felületképzés Az épület alapozása tégla alapozás volt. Az épület sarkain két nagyméretű tégla szélességű pillért építettek, melynek közeit szintén téglával töltötték fel, egy sor vastagságban. Födém Az épület födémje keresztgerendás födém. A keresztgerendák egy sárszelemenre vannak lapolva. Az épület tengelyével megegyező irányban a keresztgerendákra merőlegesen kukoricaszárakat, napraforgószárakat egyes helyeken mogyoróvesszőket fektettek, majd mindkét oldalon szalmás sárral tapasztották. A helyiség felőli felületet fehérre meszelték. A födém egyik gerendaközén padlásfeljáró nyílást alakítottak ki. A tetőszerkezet, héjazat A keresztgerendák tetejére még egy szelement fektettek, melybe a szaruállásokat szeggel rögzítették. A tetőszerkezet szarufás tetőszerkezet, melyet torokgerendával erősítettek. A gerendavégek szerényen díszítettek. Sajnos, a szelemen-szarufa kapcsolatok erősen károsodtak, egy részük nem visszaállítható. Az épület héjazata a bontás időszakában hornyolt tetőcserép volt. A múzeumban szintén ezt tervezzük visszaállítani. Tüzelőberendezés, füstelvezetés Az épület tüzelőberendezése egy hasábkemence, legalább ötkenyeres, melynek teste kissé nyújtott bogárhátforma, a füstelvezetés a típustervtől eltérően nem két, 121