Cseri Miklós, Füzes Endre (szerk.): Ház és ember, A Szabadtéri Néprajzi Múzeum évkönyve 9. (Szentendre, Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 1994)
REGINA AHAMER: A Salzburgi Szabadtéri Múzeum
9. kép. Az 1929-ből származó, fából épült nyári vendéglő. Múzeumi vendéglőként funkcionál tenteil) fejlődése is nyomon követheti) az. öregek részét képező különálló házakban. " 2I 1994-ig 72 építményt sikerült megszerezni és lebontani, amelyek közül időközben 50 épült fel újra a múzeumban. A kiválasztott objektumok bontását a múzeum saját iparosai végzik. Először az építész felmérési tervet készít, amely az objektumot bontás előtti állapotában dokumentálja. Ezen túl fotókat is készítenek az épületről. A legutóbb lebontott épületnél, egy Lungauból származó háznál kíséreltük meg először, hogy az épületről videodokumentációt készítsünk, ami csak feltételesen bizonyult hasznosnak, mivel a videofilm kimerevített képei nem elég élesek ahhoz, hogy a gyakran fontos apró részletek is jól felismerhetők legyenek. A bontás alatt egy 1:25 léptékű bontási terv készül, amely minden cölöpöt, padlódeszkát, minden részletet tartalmaz. Egyidejűleg fotókat is csináltunk, ha a bontás során az újraépítésnél fontos részletek kerülnek elő. Az egyes épületelemeket, faelemeket alumínium lemezkékre poncolt számozással látjuk el, a különböző oldalakat, emeleteket eltérő színnel jelezzük (10. a. és b. kép.). A Salzburgi Szabadtéri Múzeumba szállítandó épületeket mind ez ideig alkotó elemeikre bontottuk szét. 10. a. kép. Fach werk-szerkezetű magtár (19. század vége) bontás közben 10. b. kép. Fachwerk-szerkezetű magtár a múzeumban