Cseri Miklós, Füzes Endre (szerk.): Ház és ember, A Szabadtéri Néprajzi Múzeum évkönyve 6. (Szentendre, Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 1990)

BALÁZS GYÖRGY: Debreceni szárazmalmok a 18-19. században

IRODALOM BALÁZS György 1985 A csapodi szárazmalom. A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1984-85. 437-464. 1987 Élőerővel működő malmok a Kárpát-medencében. I. Tiprómalmok. A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1986-87. 405^146. BODGÁL Ferenc 1956 Miskolci szárazmalom terve a XVIII. század végéről. Herman Ottó Múzeum Közleményei 1956. dec. 5355. ENDREI Walter 1964 Két XVIII. századi tervrajz a Károlyi Levéltárban. Technikatörténeti Szemle 269-272. GILYÉN Nándor-MENDELE Ferenc-TÓTH János 1981 A Felső-Tisza vidék népi építészete. Budapest KOMÁROMI József 1943 Szárazmalmok helye régi jászberényi térképeken. A jászberényi Jászmúzeum Évkönyve II. 143-151. Budapest KOROKNAY Gyula 1961 A nagykállói vár. Nyíregyházi Jósa András Múzeum Évkönyve 1959. Nyíregyháza LAMBRECHT Kálmán 1915 A magyar malmok könyve. Iparosok Olvasótára XXI. Budapest MAYER Emil-KONCZ Ákos 1898 A debreceni István gőzmalom története 1843-tól 1896 végéig. Debrecen MENDELE Ferenc-NÉMETH B. Ferenc 1967 A kiskunhalasi műemlék-szélmalom helyreállítása. Technikatörténeti Szemle. 209-230. ZÁDOR Anna-GENTHON István (szerk.) 1967 Művészeti Lexikon. IV. 2. Budapest NAGY Gyula 1956 Az utolsó működő szárazmalom. Néprajzi Értesítő XXXVIII. 83-118. 1966 A népi olajütő technika Baranya megyében. Ethnographia LXXVII. 266-293. POMOZI István 1982 Tarpai szárazmalom helyreállítása. Műemlékvédelem. 176-281. PONGRÁCZ Pál 1967 Régi malomépítészet. Budapest SISA Béla 1973-74 A szárazmalmok utolsó emlékei. Technikatörténeti Szemle. 101-116. SISA József 1982 A Kazinczy utcai zsinagóga Miskolcon és az evangélikus tepmlom tornya Sopronban Ludwig Förster alkotásai. Műemlékvédelem. 257-262. SZILÁGYI Benő 1854 A rónaszéki sóörlő malom. In: KUBINYI SándorVAHOT Imre: Magyarország és Erdély írásban és képekben. Pest, 37-39. SZŰCS Ernő 1978 A debreceni István gőzmalom története. Debrecen TÁLASI István 1955 Az anyagi kultúra néprajzi vizsgálatának tíz éve. (1945-55.). Ethnographia LXVI. 5-56. ZELIZY Dániel (szerk.) 1882 Debrecen sz. kir. város egyetemes leírása. Debrecen ZOLTAI Lajos 1935 Szárazmalmok, szélmalmok, vízimalmok a régi Debrecenben. Debreceni Képes Kalendárium. 7179. György Balázs ROßMÜHLEN IN DEBRECEN IM 18-19. JAHRHUNDERT In Ungarn haben sich zahlreiche Denkmäler des wichtigsten Zweiges der „traditionellen" Agrarindustrie, der Mühlenindustrie erhalten: Wasser-, Wind- und Roßmühlen, eine Tret- und eine Schiffsmühle (letztere ist in zerlegtem und rekonstruierbarem Zustand im Ethnographischen Freilichtmuseum von Szentendre aufbewahrt). Neben diesen bis unseren Tagen übriggebliebenen Denkmälern erhalten wir mehr oder weniger genaue Hinweise zur früheren Geschichte der Mühlen aus zahlreichen historischen Dokumenten und aus der Literatur. Diese Daten sind vielseitig: aus einigen Worten bestehende Erwähnungen in den königlichen Donationsbriefen des frühen Mittelalters, Angaben in den kirchlichen Registrierungen und städtischen Protokollen des späten Mittelalters, danach in den Vermögens- und Nachlaßinventaren

. Unter den schriftlichen Quellen haben die Zeichnungen, Pläne, Landkarten zweifellos die größte Bedeutung. Die frühesten Darstellungen von Mühlen kommen