Antall József szerk.: Orvostörténeti közlemények 75-76. (Budapest, 1975)
ADATTÁR - Csiha Antal—O. Szabó Döme: Weszprémi István regulái az egészség fenntartására
annyira meg nem kívántatik, mint a mértékletesség, az együgyün készült eledelek, az illendő munka és tisztességes mulattság. 14. regula : A kiknek magok mulattságokra nintsen elegendő idejek és alkalmatosságok, mint p, 0. a Tanuló Embereknek szükség, hogy ételben és italban másoknál jobban mérsékellyék magokat ; ezeknek ha huszonnégy órák alatt a Húsból tizenhat, a vegetábiliekből pedig a Hova a kenyér is tartozik huszonnégy Lotnyinál többet nem esznek. lő. regula : Onnat származnak többnyire a hoszszú nyavalyák, hogy mértékietlenül élnek az Emberek; melly innét világosan kitettszik, hogy úgy gyógyulnak meg, ha annak módgya szerint kitisztíttatnak. 16. regula : A gyenge Természetűek, a mennyire lehet, mértékletesen éllyenek, és ha cselekedni ezt elmulattyák egyedül az által könnyíthetnek magokon, ha gyomrot erőssítő és hasat lágyító gyenge Házi orvosságokkal gyakorta élnek. 17. regula: Ha ki étel után mintegy óra múlva dolgát úgy nem követheti, mint annak előtte, bizonyos dolog az, hogy többet evett és többet ivott a mint illett volna. 18. regula : Ha ki egyszer kitanulta, mennyi étel és ital légyen O nekie szükséges, annak, utánna ha csak reá tekint is azontúl megtudgya. 19. regula : Nem a Tanuló és gyenge természetű embereknek való a Disznó hús és a Hal. 20. regula : A víz az embernek legalkalmatosabb és egésségesebb Itala, ételbeli kívánságot szerez, és az emésztést segíti. 21. regula : A ki erős Italokban gyönyörködik, az ő benne lassanként végtére minden bizonnyal méreggé válik. 22. regula : Az erős Italokon egyszeriben felhagyni, semmi kárt sem okoz, a ki azoknak pártyát fogja, hazud az. 23. regula : Az erős Italok között, a gyenge természetű és tanuló embereknek legjobb a bor, húszon négy órák alatt meg érik egy Meszszellyel, melynek felét vízzel, a többit a nélkül igyák meg. 24. regula : A Középszer, könnyű, jól megért ó Bor egésségesebb más erős Boroknál. 25. regula: Az erős Italokkal a Crapulát, Bor betegséget, sem megelőzni, sem pedig megorvoslani olly szerentsésen nem lehet, mint, mint a víz itallal, bátor láttassék is, hogy azok valamelly könnyebbülést adnak. 26. regula : Az Égett bor a bádgyatt embereket meg nem gyógyíttya, sőt ellenben veszedelmes nyavalyákba ejti. 27. regula : A Serrel való élés nem jó a gyenge természetű és Tanuló Embereknek. 28. regula: A Flegmaticus bőv nedvességű emberek inkább élhetnek Káfféval, de azzal is csak szűkön és bizonyos időben, hogy sem a száraz természetű gyenge emberek. 29. regula : A zöld Thea egésségesebb és könnyebb ital mint a Bohea mert az meg nehezíti a gyomrot. 30. regula : A Chocolatét nehezen emésztheti meg a gyomor, azért a gyenge természetű és tanuló embereknek is igen ártalmas. 31. regula : A bőv nedvességű Flegmaticus emberek dohányozhatnak mértékletesen, de se nyalókát, se annak füstit le ne nyellyék, se pedig reá semmit se igyanak ;