Forrai Ibolya szerk.: Néprajzi Közlemények 25. évfolyam (Budapest, 1981)
(Ehhez kellett valami különösebb szakértelem?) Hát olyan különösebb nem kell ahhoz, hát mindenki tudta azt, meg látta, hogy mikor kell, a virágját le kellett szedni a tetejéről, hogy ne felfele nyiljon, hanem a levelei fejlődjenek. Olyan különösebb valami nem kellett, csak hogy Vásárosnaményba kellett beszállítani. (Kifizetődő dolog volt az?) Hát kifizetődő volt, sok baj volt vele, de kifizetődő volt, mert akkor még nem volt olyan sok pénz, mint máma, jobban elszaladt az ember egy forintért, messzebb. Máma messze nem menne érte senki. De akkor még megérte. Volt karósbab, meg napraforgó. Ezt-azt termeltük, meg termelték a környékbeli falvakba is. Ezt a Futura felvásárolta. (A Futura mikor jelent meg itt?) Negyvennégy után. Mikor kialakult, rendreállott a helyzet. Akkor alakultak ezek a felvásárló helyek. (A község részéről voltak oda választva, akik azt irányították?) Nálunk is ide, Milotára való ember volt, aki a megbízottja volt. (Ki volt az?) Nyilas Gábor volt abba az időbe. (Él még ?) Él, de a Dunántúlon lakik. A felesége oda való volt, aztán elment innen. Csecsén is volt ilyen Futura-féle. Becsen is, volt itt majdnem mindenütt. Aztán fuvarba, ló, meg ökör, kinek milyen volt, azzal fuvaroztunk, én is voltam nem egyszer, még olyan kezdő legényember voltam. Penyigére fuvaroztunk, elindultunk estére, reggelre odaértünk, akkor átadtuk az ottani megbízottnak, mikor ki volt, egy vagonba kellett rakni. . . (Az, hogy hozzáfogtak napraforgót, babot termelni, nyilván azt okozta, hogy másból meg le kellett adni, másból kevesebbet. . . ) Akkor még megvolt a beadási rendszer, negyvennyolc-negyvenkilencben, nem tudom, akkor még nem azon törtem a fejem, mert még fiatal voltam. Terményt, meg hust, sertés- meg marhahúst kellett beadni. (Én ugy értem, hogy ha fél hold dohány lett, annyival kevesebb lett a buza területe.) Hát valamibül ki kellett fogni, habár mi is még ezen a tiz hold földön, mikor negyvennégy után nagyanyám meghalt, akkor a tanitó-tagnak használtuk egy harmadrészit felébe. Hát az kitett körülbelül hat-hét hold földet.