Forrai Ibolya szerk.: Néprajzi Közlemények 24. évfolyam (Budapest, 1981)

KOVÁCSY TIBOR: Paraszti gazdálkodás

Mégis más. Ez igy van. Milotán, akinek volt négy-öt köblös földje, az nem cserélt Becsen egy tiz holdassal. Egy ottani tiz holdas az szegényebb volt, mint itt egy öt holdas. A milotai népet ritka feltalálni szorgalmasságba! Hát Milotának mi földje van, ahhoz képest, ami tagság itt van! Tiszabecsnek van, nem akarok hazudni, kétszer annyi, és nem tart ott, mint Milota, soha. (Gyöngébbek ott a földek?) Hát nem tudom, nem gyengébb-e egy részi, de hasztalan: nincsen olyan szorgalmas a nép. E* mindig igy volt. Hát Becsen mentünk, már bottal jártak a jobbmódu, hosszú szárú pipa, itt még a legeslegnagyobb gazda is. . . ment, mint egy őrült. Esetleg volt olyan, hogy kötőjébe hozott ennivalót, azt szaladt, nem is déllett... Pedig volt olyan gazda, mint a becsi! (Volt ott elég ember Becsen, akivel dolgoztatni lehetett?) Volt ott. . . Milotán is volt, aki dolgozzon. De a mai napig is, még a téeszcsébe is, ez a nép szorgalmas nép. (Háziszőtteseket is adtak el? A maga felesége is foglalkozott vele?) Hogyne. Kendert, áztatták, törték, dörzsölték, fonták, szőtték. . . Kendőt, abroszt, zsáknak valót. . . Megvarrták, jó pénzt árultak belőle. . . Gyarmaton jártak kereskedők, akik szedték öszszefele. . . Kölesén, vásárkor, alig győzték várni a kereskedők, zsákszámra szedték össze, hogy zsákokkal. . . (Jó ára volt annak?) Jó, abba a világba jó. . . (Hogy nézett ki az egész évi munka, januártól decemberig milyen munkákat kellett végezni?) Mindig volt munka. Amikor befejeződött az őszi munka, akkor hozzáfogtunk trágyát hordani, az udvarra homokot hordani. . . (A trágyát vették is?) Én vettem is, mert nekünk volt Nagyszegben is, én, mondom, veszegettem is. . . Csecsén. . . Szegényebb emberek adtak el. . . (Nem emlékszik, hogy egy szekér trágya mennyit ért?) Igy pénzben nem tudom már. . . Hát Nyilas Mihály bácsi, Nyilas Péternek az apja, hát annak mindig attunk szalmát, eztazt, amit kért, az adott trágyát. . . (Maguknak az megérte?) Meg. (Milyen sürün trágyázták a földet?) Hát Nagyszegbe, ami nekünk ott volt föld, az egyik esztendőbe megtrágyáztam az egyiket, a másikba a másikat. . .