Forrai Ibolya szerk.: Néprajzi Közlemények 24. évfolyam (Budapest, 1981)
KOVÁCSY TIBOR: Paraszti gazdálkodás
(Mennyi földje volt, amikor a legtöbb volt?) Hát neki vót vagy húsz-huszonöt hold földje, keresztapámnak, ha nem több vót. (Az már nagy földnek számitott?) Hát ugye, jelenleg, a mai helyzetben, hát akkor már kulák nak vették. (Kik voltak itt 25 holdon fölüli gazdák?) Vótak itt. . . Nagy Bálint, Ballá Gábor, Márton József. . . azt még egyelőre kémélték az első időbe, Nagy Péter, Berhés József, Nagy Dezső. . . Idegen:" Tarpai. . . Hát az egész az övé volt. . . Hát az mán nem gazda volt, az uraság volt, az kétszáz holdon jóval fölül volt... De azért szegény úr volt! Hát mit tudom én. . . Cselédeket tartott, de nem bírta magát úgy forgatni. . . ahogy kellett volna. Mert nem is olyan első osztályú volt erre a tagja. . . (O nem is nagyon értett a gazdálkodáshoz?) Hát ő jegyző volt! Hát azért annyibul nagyon helyes ember volt, hogy cselédet tartott, de a cseléd mindig rendbe volt, nem volt nála hiány. Volt nyolc cselédje is! (Mindig falubeliek voltak nála?) Idegenek is ! Idegen: Volt neki még bélyegzője is valamikor! Volt. Kettő is volt, már emlékszek is. Az egyiket úgy hivták, hogy Bábicu, az Újlakon volt, nem tudom a másik nevét. . . (Az nem magyar akkor. . . ) Magyar. . . Idegen: Hát nemigen lehetett magyar a származása, hát még a neve is elárulja. Azután volt egy. . . Idegen: A Kacc. Az zsidó volt. Azután volt egy nem is tudom, Morvay, az meg juhász ember volt. Az is bérlője volt neki, de az is ráfizetett. Hát nem tudott jól gazdálkodni. (Juhtartás nemigen sikerült itt Milotán senkinek?) Hát nem, mert mittudomén, már itt volt a Klein tagja, ott mán sikerült. Ott volt zsidó ispán, az tudta. . . mert ugy kell, hogy az ember értsen. Erre is legyen, arra is legyen. . . Morvay is állandó juhász volt, akkor beleugrott ebbe a háromszáz hold földbe, hát bizony nem sikerült neki. (Mondta, hogy gépei nem voltak. És egyéb eszközök, vaseke?)