Forrai Ibolya szerk.: Néprajzi Közlemények 24. évfolyam (Budapest, 1981)

KOVÁCSY TIBOR: Paraszti gazdálkodás

fizette az árát. Aztán le kellett adni a gépet, mindenkinek. A gépállomásra lettek azok elvive mind. (Ezek magának rokonai voltak?) Hát jó emberek. Milota összetartó nép volt. . . (A dohányt hogy kezdték bevezetni?) Hát az már csak csoport után volt. . . Ötvenhárom után. . . Akkor már agitálták az embereket, hogy termeljenek... Cukorrépa, karósbab, az is akkor jött, addig nem volt. . . A Tarpainak volt itt dohánya majd, de eleinte nem volt. . . Már utólagosan ő is hozzáfogott termelni. . . Ugy izét az el, hogy amikor a csoportba voltunk, akkor itt dohány volt. Aztán ott már kötelezték az embereket. . . Aztán hogy kiléptünk a csoportból, hát szerződtették a gazdákat is. . . (Egymás gazdálkodását figyelték, hogy ha annak sikerült, majd én is megpróbálom?) Van, aki nem törődött vele, van, aki ragaszkodottt. Megvolt a nagy beadás, a nagy adó, azt semmiből nem lehetett csinálni ! (Voltak ilyen egyéni megoldások, amire valaki rájött, aztán ugy jobban sikeredett neki, és a többi eltanulta?) Hát valaki rájött, a másiknak meg több földje volt, mint nekünk, mégse jött rá. Azt mondják, gyakorlat teszi az embert mesterré. Hát látja az ember, hogy egy esztendőn valami érdemes, hát akkor... Ezt a dohányt mondom példának. Ha megéri, akkor csinálja az ember. (Voltak, akik szivesen belementek uj vállalkozásba, mások meg nem?) Meg nem is volt helyfele. A dohánynak hely kell a tároláshoz. (Mit vettek piacon?) Hát a jószágot is csak piacon adtuk el, és ott vásároltunk is. . . De hát az ember csak azon igyekszik, hogy mégis-mégis valahogy csak megtermeljen magának mindent, ne kelljen venni. . . Ha dolgozik, akkor jobban van neki, ha nem, hát akkor nincsen. . . Hát most is van hat tehenünk, meg egy borjúnk. . . (Bikát azelőtt tartottak maguk?) Tartottunk. Eladásra. Egyet. Én nem tartottam soha többet, csak egyet neveltem, mert zagyva jószág a bika. Még a múlt rendszerbe is neveltem magyar bikát. Köztenyésztésre meg lett véve. De sok a dolog vele, hamis jószág a bika. Sok vesződ ség. (Mit volt még érdemes tartani, ökrön kivül?)