Forrai Ibolya szerk.: Néprajzi Közlemények 24. évfolyam (Budapest, 1981)
KOVÁCSY TIBOR: Paraszti gazdálkodás
Hát a ló. De most már nincsen, háztájinál, csak csoportnál. Máma a lu nagyon jó pénz. Mer egy I41 majdnem egy taxi. Egy jó lú. Ahol van még egyéni, ott van, de itt Milotán nincs egy se. Városon is, Fehérgyarmaton is, van, hogy hát fuvarosok. . . azok tartanak lovat. (Itt nem volt fuvaros soha?) Nem. Itt olyan fuvaros nem vplt, városi. . . Volt fuvaros: a magunk dolga közt elmentünk fuvarba. Elvitt az ember ugy öthat asszonyt „vagy hetet, mikor ment Gyarmatra, jöttek érte kapálni. Nyárra. Hát mentek Gyarmatra, aztán. . . (Mindegy, hogy kit, vagy ugyanazt hivta mindig, mint előző évben?) Mikor hogy. (Télen mit csináltak?) Fát vágtunk, trágyát hordtunk. . . (Mit tudtak evvel a rengeteg vizzel csinálni, ami itt van?) Már most ha a fagy enged, mennek kapával, igazgatják alaposan, hogy lemenjen róla a viz. Hát nekünk ami földünk volt, arról nagyon kevésről kellett engedni a vizet. Jó helyen volt. Aki igyekezett rajta azért, az leengedte lassan. Lánya: Hát itt a nők is rohannak dolgozni, hát én is odajártam, hát ez a kis szomszédasszony is. Hát az én feleségem is dolgozott, aztán a téeszben volt. L: Most le vagyok mán százalékúivá, de a téeszbe én is jártam 14 évig. Hát itt aki volt, az a fiatalasszony, annak az apósának ötven hold földje volt, az mindennap dolgozott. Volt cseléd is, de ő mindennap dolgozott. . . Hát Tiszabecsen? Ott csak kint ült a kapuba, oszt csavargatta a pipaszárat. (Maguknak nem volt állandó alkalmazottjuk?) Elláttuk mi, ha szorult a helyzet, hát akkor oszt hitünk. . . A ruszinokat. A lányomat is, neki is kellett. . . Én itthon se voltam, fogságba voltam, csinálni kellett neki. . . (A felesége hogy tudta eligazítani a gazdaságot, amig maga odavolt?) Hát tél volt, nem kellett még akkor a mezőre menni. De sok jószág volt, akkor volt a három ló meg a hét vagy nyolc darab marha! Az anyám meg ágybafekvő beteg volt, meg is halt mire hazajöttem.. Három és fél hónapig voltam oda. Lengyelországból, Tambowból jöttem haza. Milotaiak heten jöttünk ebbe a faluba. A negyvenöt éven felülieket elengedték. De gyalog, kutyatarisznyával. Mint a koldus cigányok, úgy koldultunk. (Vannak itt cigányok?)