Forrai Ibolya szerk: Néprajzi Közlemények 23. évfolyam (Budapest)

CSELÉDSORSOK, CSELÉDUTAK - Az "uradalmak", a "majorok" népe - Az uradalom népének munkaköre

A marokszedők egyetlen szerszáma a sarló volt. A kévekötők pedig kévekötőfát és kötelet használtak, mig a kalló összegyűjtéséhez a tarlőgráblát. Az ivóviz tárolására az un. bugyogókorsót rendszeresítették, melynek szája alatt egy lyuk volt, s ezen bugyogott a viz, amikor ittak. Az aratók az uradalomban jogot élveztek az egyéb munkák elvégzésére: kapálásra, egyezésre, szénakaszálásra és gyűjtésére, az őszi betakarításra. Ezek elvégzéséért napszámot kaptak, s őket és családtagjaikat mindig előnybe részesítették az alkalmazásnál. b. ) NAPSZÁMOSOK - Az uradalom növényápolási és a betakarítási munkáit végezték, melyért készpénzfizetést, napszámot kaptak. Csak akkor vették igénybe munkaerejüket, amikor a mezőn munkát tudtak számukra adni. Szerződésük nem volt, s a munkabérüket szombatonként kapták meg. Alkalmaztak egész fiatal gyermekeket 10-12 éves kortól, de voltak közöttük meglett korú, idősebb emberek is. Munkájukat a pallér felügyeletével végezték, s ő is minősítette teljesítményüket. A gyermekek mindig csak félnapszámért dolgoztak, sőt a legkisebbeket harmadáért is elküldték otthonról, csak hogy keressenek valamit. Munkaeszközök: egyezéskor a rövidnyelü egyezőkapa , kapáláskor a hosszunyelü kapa vagy a háromszög-alaku krump litöltögető kapa. A krumpliszedésre hosszunyelü négyágú villát, a répaszedéskor pedig ásót használtak. Mindezeket a szerszámokat maguk a napszámosok vitték magukkal, uradalomtól szerszámot nem kaptak azzal a megokolással, ezeket úgyis ellopnák. "Vigyázzon mindenki a maga eszközére!" - jelszót használták az uradalom vezetői. A napszámosok is napkeltétől napnyugtáig dolgoztak, ami a mezei munkák idején 12-16 órát is jelentett, de bármilyen hosszú ideig dolgoztak is, a bérüket nem emelték magasabbra. c. ) FAVÁGÓK - Az uradalom erdejében csak a téli időszakra alkalmazott munkások, kik december elejétől március végéig találtak munkaalkalmat, kb. 90 napra. Ezalatt az erdő kijelölt részén kitermelték a fát, s ebből rönkfát, szerszámfát, bányafát és egyéb ipari célra alkalmas darabokat vágtak le. Külön készítették el a tűzifának alkalmasakat, s ezt ölbe rakták, mig az ágak pedig kupacokba kerültek. Munkára már sötétben elindultak, hogy mire megvirrad, kint legyenek az erdőn, s dolgoztak este addig, mig láttak. Ha