Forrai Ibolya szerk: Néprajzi Közlemények 23. évfolyam (Budapest)
CSELÉDSORSOK, CSELÉDUTAK - Az "uradalmak", a "majorok" népe - Születési és halálozási adatok BÜK községről és községben élt cselédekről, valamint gyermekeikről 10 éves periódusban
25 %-ot jelent, 1932-ben pedig a 12 cselédszülésből 6 volt leányanyáé, amely 50 %-ot jelent. Ha a cselédeknél történt születések számát a községi születésekhez viszonyítva vizsgáljuk, az a legtöbb esztendőben 20-25 %-os átlagnak felelt meg. Ez a százalékszám feltűnően lecsökkent a háborús esztendőkben 12-15 %-ra, amely egyben azt is mutatja, hogy mennyire aránytalanul vették ki részüket a háborúból a cselédlegények, illetve a fiatalemberek.
/