Forrai Ibolya, Dr. Szolnoky Lajos szerk: Néprajzi Közlemények 20. évfolyam (Budapest)
IV. SZELEI BALÁZSNÉ - Szántód (Somogy m.)
Lakodalomkor az ujasszonynak teli vödröt kellett fölrúgni, hogy könnyenszülő legyen. Gyermekfürösztéshez nagy öntöttvas fazékban melegítették a vizet a tűzhelyen. Szenteltvizet üvegben tartottak és szenteltviztartóban a szobaajtó mellett. Itt az olajtárolására nagyobb kőbutykost, kőkorsót használtak. Ennek füle nem volt;kb. 2-5 literes. A bor szállítására "fabuc sk ást" használtak, kb. 10 litereset. Boros hordóhoz hasonló faedény, szíjjal ellátva, nyakbaakasztható. A "högyrül a szőllőbül, ebbe szállították haza a bort'. 1 Pálinkát üvegbe tartották. Az urvacsorai bort is üvegbe vitték a templomba. A templomba volt urvacsorai edény "kehely". A högyön pohárból ittak egyből mindannyian. A bort a hordó csapján a cserépkorsóba eresztik. A lányoknak ünnepi alkalmakhoz szép diszes kispoharakba töltöttek. Ezeket a diszes poharakat a sublóton tartották. Vásárba, vagy búcsúkban kapták a lányok ajándékba. Borivás előtt néhány cseppet a földre loccsantottak. Ez az elhunytaknak tiszteletire szólt, azután koccintottak, "isten éltesse kiedet! Egiszségére ! " Pálinkát üvegbe hordtak, főleg utazáskor. Esküvői menetbe perecet húztak az üvegre. Pálinkafőző készlet nincs ma már. Tányérok falra akasztása nem volt szokásban. A legszebbeket a szoba asztal fölötti sarkában,diszpolcon tartották- A repedt vagy disznóvágáshoz használt tárgyakat a padláson, a mindennapi edényeket a stelázsin. A kulacsot a szobaajtón egy kampós szögre akasztva tartották. Ma már nem esznek többen egy tálból és csak fehér tányérokból. Fatányért, cintányért nem használtak. Felső Örsi néven emlegetik a cserépedényeket. Ünnepek alkalmával szebb "fölszedése s" abroszt használtak. Húsvétkor, karácsonykor ételt hagytak az asztalon az elhalt hozzátartozóknak éjszakára. Táplál k'ozásuk A somogyi nép, a szegényebbsoru étkezése, sokszor jobb, kielégítőbb volt, mint a fösvény gazdagoké. Ételeik anyaga; krumpli, káposzta, buza, kukorica, h a jd i n a, köles, cukorbab kétszer hetenként és főtt tészta is kétszer hetenként. Reggelire ettek: sültkáposztát, savanyukáposztából vagy krumplit sütve, minden reggel egy kis füstölt hússal, szegényebbek hus nélkül. Paprikás krumpli is gyakran volt reggelire. Tej, kávé sohasem volt, ritkán sült tojás.
