H. Kerecsényi Edit: Néprajzi Közlemények 13. évolyam, 3-4. szám - A népi méhészkedés története, formái és gyakorlata Nagykanizsa környékén (Budapest, 1969)

tői mindinkább versenyre kelt vele a finomitott faggyugyer­113 tya, majd a szteariit- és parafingyertya. A méhészet hanyatlására mult századi gazdasági Író­ink és statisztikusaink is felfigyeltek. Igy Fényes Elek 1842-ben megjelent müvében** 4 azt olvashatjuk, hogy hazánk­ban a méhészkedés előmozdítását célzó intázkedések ellenére is csökken a méhtenyésztés a "burgonyacukor, a szörp s a kü­lönféle vegyitékü gyertyák" elterjedése következtében. Galgóczi Károly 1855-ben kiadott Mezőgazdasági Sta­tisztikájában** 5 szintén foglalkozik a magyar méhészkedés­sel, s az alábbiakat irja: "...a méhtenyésztés nálunk nem­csak nagyon középszerű lábon, sőt időnként hanyatlásban áll. A nép ugy látszik még legtöbb figyelmet fordit erre a nagyvá­radi kerületben...Ungvár vidékén hasonlókép divatoznék: de a legközelebbi egy pár év nagyon rossz volt a méhszüretre... Gömörben fíosnyó és Csetnek vidékén szinte nagy divatja van ennek... A nyugoti megyék közül Mosón és Vas űzik legnagyobb kiterjedésben ez iparágat, különösen Ikervár környékén közönséges az. Papok, tanitők és szőlőmívesek űzik leggyak­rabban a tenyésztést: de a nép ritkán megy jó igyekezettel utánok. Galgóczi statisztikáját az 1850. évi összeirás alap­ján készítette. Ekkor Magyarországon és tartományaiban mind­össze 225.000 kas méhet tartottak nyilván.** 6 A jelentőségében erősen megcsappant hazai méhészke­dés ujabb felvirágzására csak akkor kerülhetett sor, amikor a polgári Magyarországnak uj módszerekkel, a megváltozott viszonyoknak megfelelő, korszerű méhlakásokat alkalmazó el­méletileg ós gyakorlatilag egyaránt jól képzett szakemberei uj méhészetet teremtettek.E müméhészet propagálását,elméleti vezetését az egyre nagyobb számban megjelenő, kiváló szakmai felkészültséggel megirt méhészeti könyvek és folyóiratok,va­lamint méhészeti vándortanítók, szakcsoportok vállalták ma­gukra. Működésük eredményeként a hazai méhtartás ismét fel­lendült. Keleti Károly az 1870» évi statisztika alapján már ezeket irta: "...Nevezetesen a méhészet fontosságát fölösle-

Next

/
Thumbnails
Contents