Fél Edit, Hofer Tamás: Néprajzi Közlemények 12. évfolyam, 3-4. szám - Arányok és mértékek az átányi gazdálkodásban és háztartásban (Budapest, 1967)
I. Munka - A munka adagolása
ban. Elvonta magától még azt a csekély pihenést is, amit a levágott rend mellett a visszaút jelent, s a parcella másik oldalán kaszálva haladt visszafelé.' "Nem került a vállára a kasza, csak amíg a földre kiment." A legkimeri több, bár leggyorsabb, legeredményesebb módja az aratásnak, ha spirálisan haladnak körül a vágni való parcellán és az "Üres járatokat" teljesen kiiktatják - ez azonban embertelen. Kiegyenlítőén hatott a munka ütemére a hasonló munkát végző szomszédok hol serkentő, hol visszafogó példája. Egykor a nyomtatók figyelték, hogyan halad a munka a szomszédos kertekben; "Nézd, már azok fordítanak, azok már ráznak - zavard jobban a lovakat az ágyáson." Aratásnál ugyanígy; "Kezd mán, hány csomót raktak azok - hajtotta egyik a másikat." Hordásban hajnali induláskor vizsgálták az ut porát, van-e már kocsinyom és kié - az volt a "dicső",ha valaki elsőnek indult a zugból, a régi fordulós művelési rend és vetéskény szer idején teljes dűlők azonos veteménnyel voltak bevetve és szinte egész határrészeken ugyanaz a munka folyt minden parcellán egymás mellett. A vetéskényszer ás az egységes művelési rend felbomlott, de egy-egy fő munka idején ma is azonos munkát végző parasztemberekkel népesedik be a határ; szántóvetőkkel, kapálókkal, aratókkal. Ha valaki kifog a~szántók közül, pár perc múlva a többi fogat is megkezdi a déli pihenőt, - ugyanigy követik egymás példáját befogásnál. A munkáknak ez a kiegyenlített, általánosan elfogadott üteme van megfogalmazva faluszerte ismert és alkalmazott napi munkanormákban. Ezek a normák általában "kemény napra" vonatkoznak, teljes eromegfeszitéssel végzett munkára, amit nem akadályoz semmi - mintegy az idaált testesitik meg, amit csak szerencsés esetekben le : megvalósítani.Hallani például, hogy egy nap egy köblös /1600 négyszögöl/ földet lehet megszántani. Ez a számitás azonban a hosszú nyári munkanapokon sekélyen végzett tarlóhántásra érvenyes legföljebb, ősszel vetés alá az 1200 négyszögöles kishold megszán-