Pais Sándor: Néprajzi Közlemények 9. évfolyam, 2.szám - A becsvölgyi gazdálkodás (Budapest, 1964)
III. Szántóföldi gazdálkodás
mót bének fordéttanak, aszt a másik kévévé kötik, hol lé ne csússzék. A befordétott csomóra ráteszik a kévét s akkor a széső se tud lepottyannyi. így végig raktyák a szekeret. Kéccér is. irpábu meg zabbu, mive rövid a kéve, még szekérhosszába bellest is raknak. Buzáná csak akkor, ha nagyon hitfán vót. Mer a nyomórud másképpen nem fog. Bgy szekérre négy-öt kérésztét raknak, ódalas helén a szekeret tartanyi köll. Mikor megraktyák, megrudaanak. Ha ódalas helen billenyik a szekér, könnyen eldől* Bz szégyen. A kocsist gunyossan vőlegénnek monygyák illenkor, még a bérest is. Etitkóllák, ha lehet. Otthon nem áróllák el. Az asztagrakás A hazahordott gabonát pajtába raktyák, ha van elég pajta. Ha nincs, akkor asztagba raktyák. Az asztag formája lehet köralapó vagy négyszögletes. A kissebbet raktyák köralakóra, a nagyot hosszikásra, négyszögletesre. A köralakő asztagot hijják tréfássan kényérgombának is. Blósször a ka~ zanak helet csinyának. Oda ahová a viz nem folik. Yagy körüsáncóták, hogy oda né fólión. Az asztag szélit körű fáve megraktyák, közepe alá is ágat, durungokat tesznek, arra szómát, hogy nedvesség né érgye a gabonát. A szekérre odajárnak melléjé. Bégen pényvát is szoktak léteréttenyi a szekér alá. Még ott a fttjjet föszijják kapáve, hogy a lepotyogott szemeket össze lehessen söpörnyi. Bégén a legelső szekérná nem vót szabad a nyomórudat a fődre dobnyi, hanem kézzé szépén levették és két szálba kérésztét csinyátak, arra tették a nyomórudat, hogy az egerek az asztagba né mennyének. Vagyha belemént is, nem ehette még, epusztót az egér. Bszt tartották. Allu eggy kuszát tettek és a kévéket ur rakták, hogy a fej né érgyé'n lé, hanem főnek állon ék kicsit. Az asztagot ur rakták, hogy elősször szélesedett. Mikor a sztán házmagasságot ért el, mékkeszték a szukéttését. Az asztagot mindég erőssen béllelik, hogy a közepe púpos legyen, hogy az eső ne ásztassa. Ha beázna is, kühuzőggyon belüllö. A kerekes osztagot csúcsosra raktyák, a szegletest hosszikásra,