Pais Sándor: Néprajzi Közlemények 9. évfolyam, 2.szám - A becsvölgyi gazdálkodás (Budapest, 1964)

VI. Az állattenyésztés

A juh itt. birkának hijják.Rőgén sokké több vót, mind aast* Akolba tartották, amit étyszeruen autónak is montak.Hast csak eggy ragy két birkája Tan néhány embernek. Izeket istálóba tartyák a marhákká és még is kötik. A birkaakóba ném TÓtak megkötfö a birkák. Ha az anyabirka beüzekedett, a kos befödösztő. A kis birka a: bárány Tagy bari. A herélt kos na ve: ürü. A birkát fejték ís, de leginkább a gyaptyáőr tartották. Heg eladásra is. Saját használatra csak szüretre Tagy husfőt ra szoktak Tágnyi. A kümuatrát birkákat elátták lerágásra. A birkák X-lábn srágbn ettek az akóba. rféa szoktak alujjok naponta léganajoznyi* .hasim mindég csak uj szómat tettek alajjok. Aszt a birkák beletiporták a ganajba. Néha méteres vastag vót alattok a ganaj, Érente leginkább kéccer ganajoszták kü az állókat: ossza meg tavassze. Bat eges vőt alattok a ganaj, amit nehőz vőt a rassrelláre fötépnyi. Igén jó, a legjobb trágya a birkatrágya. A birkára rigyásztak, hom még né ázzék, különössen májusba, nyirás után. Nem szerették máskor sé, ha megázott, mer rontotta a gyaptyut. Nyári akó is rőt a legelőhelén. A birka kérógzésóbü szoktak a szájábu küvénnyi tehenek gyógyóttására. Vigyásztak arra is, hogy a birka friss, gyönge lőherbe ne mennyén, mer attu hamar főfujődik. Télen, ha fagyos rőt a főd, a rétesekén is szoktak legenyi. A gazdag vetésnek ném ártott. A kosok között sokszor vót bökős, Öklelős. uSgtámatta az embert is és fölöktö. A régi ihászok nagyon értettek a birkákhoz. Azoknak az anyabirkái sokszor ellettek kettőt.Az ihászok között sok szép ember vót. Sok ihász hosszi hajat viset. Mast má nincse nek illen régi ihászok. Kérés a birka. Csak a termelőszövetkezetnek van több, de nem sok. A kecske Nem mindenki tart kecskét, csak néhány ember.A kecs-