Takács Lajos szerk.: Néprajzi Közlemények 8. évfolyam, 2-4. szám (Budapest, 1963)

Katona I.: Szeszfogyasztás - kocsmázás - mulatozások kubikmunkán

és munkafeltételek szinte a természeti törvények erejével szabják meg. Erkölcsi meggyőzés erejével ezen változtatni nem lehet, csak az emiitett munkaviszonyok és munkafeltételek átalakitásával, éppen ezért etekintetben is külön hely illeti meg az alkoholizmus ellen küzdő munkásmozgalom tudatositó hatását. A polgári megfigyelők elitélő és az érdekelt felek mentegetődző nyilatkozatainak ellent mondásait a számtalan szubjektív elem miatt statisztikai módszerekkel is nehéz lenne feloldani, hibás itt az un. arany középút keresése is, sokkal eredményesebb viszont e kérdés társadalmi szempontú részletes feldolgozása, amelynek segítségével az emiitett hibalehetőségeken kivül kiküszöbölődik a mindenáron egy vagy két okkal való magyarázatadás is. A részletekbe menő vizsgálatot nemcsak a kérdés bonyolultsága kívánja meg, hanem az ivasnak a kubikusok szempontjából szubjektív és objektiv fontossága is. Mig az un. erkölcsi szempontú vizsgálódás legfeljebb az egyéni cselekvések rugóit segit motiválni, de semmiképpen nem tekinthető hiteles mércének, addig a társadalmi nézőpont a bonyolult összefüggésrendszeren belül az el nem hanyagolható konkrét különbségekre is figyelemmel van.^ A hajcsárszervezet mindenkori ellenőrzése alatt dolgozó és szinte feudális megkötöttségek között élő gazda-cselédek általában "józan" életet éltek, bár körükben is adódtak társas alkalmak mintegy biztosító szelepnek: "A gazda Szentes vidékén a cselédnek bérében szeszes italt sohasem ad... Részeg cselédet nem igen lehet látni, csak ha lakadalom vagy más mulatság esik, igaz, hogy ilyen mulatságok,különösen cselédbálak gyakrabban vannak, mintsem kívánatos volna.Csaknem ugyanezt közlik az uradalmi cselédekről is, akik nagyobb tömegben éltek és fegyelmezésükhöz az absztinencia szervesen hozzátartozott.

J A summások italszeretetén pedig győzött a család erkölcsi fékje s főként az uradalmi és az éhségfegyelemj a kubikusokkal ellentétben ők inkább otthon mulatoztak, a munkán olcsó borok, csendes mulatságok és állandó takarékoskodás volt a jellemzőjük.

6