Fél Edit, Hofer Tamás: Néprajzi Közlemények 6. évfolyam, 2. szám - Az átányi gazdálkodás ágai (Budapest, 1961)

Növénytermesztés - Lucerna

székffives lucerna terea rajta, akar a patika." A gasda arra igyakesik, hogy as első kaszálásból tehessen el télire. "Közbe van egy kis széna­kaasálő, egy kis ugari mezi, ast ia lakassál ja, hogy kinélje as első ksasálás lucernát, apóról as etetésivel." Nagyon jó aég a másodjára kassáit lucerna is, amibe már ideges növények nemigen nőnek fal. Dias­nők etetésére, darálásra így még alkalmasabb ia, mint as idegen füvek­től knasa első kaszálás. Hasonló a későbbi kaszálások lucerna termé se is, de mennyiságuk egyre csökkon. As első kaszálásból nem mindig telik ki «27 kazal, rá asokták fejelni a másodikat is.Már a harmadik leginkább mint nyári ta­karmány használódik el heriásban, s nyári alantasok idején. levesebb is a harmadik kaszálás és egy rész gyakran lemegy magfogásra. A har­madik lucernát így többnyire be sem boglyászák, hanem rögtön a takár­mányosba taasik: "etetésre, fogyasztásra való takarmány". A harmadik kaszálásból hagyott msglueerna szeptember közepére érik be. "Ilsőbb sárga gubók lesznek rajta, kacskaringó formába, ké­sőbb megbarnulnak, abba benne vannak a asáp sárga, érett magok." Ka­szálás ntás többnyire agy-kát napig aég randán szárítják a zöld, nyera lucernát, utána kisgertblyével markokba szedik, ssup vagy gyókánykö­téllel kévébe kötik s csomóba rakják, mint a búzát, utána manapság cséplőgépre korul, nely "Iddörgöli" belőle ss érett magot. Hégébben s maglucernát otthon ponyvára terítették, mosósulykot vettek aló a azsal verték ki. Kosárból szelelték ás "kézi karika kisrostán" tisstogatták: as apró szemét kihullott közüle,a nagy fennmaradt s lelökték a magról, lejedül áll a faluban BgyUd János kifej esetten herenagtisatításrs épí­tett kisméretű szelelőrostájs. Gazdája azt tartja rcla, hogy mint e­gyeduli szerszámnak as egész falst kall szolgálnia e haasnálja is as egéss község a lucernanag segtiastltására. A cséplés után visszamaradó Isoerna szalma még mindig takarmánynak számít, kSlör»sen a lovak szere­tik, de sslvesen eszi a birka ia* A lucernavetés több éven át terén. Ügy tartják, harmadik évben legjobb a lucerna.Két-három éves korában válik alkalmassá "magf ogáara is, ilyenkor sár "erősebb a tekéje". Kösbes, as esstendók múlásával a lucerna neu kivan más gondozást csupán tavaassal boronálják mag egy­két sorral. A borona meglazítja a földet,i kitisztítja a gast a lucer­na kösftl. Imlékezet szerint régen voltak tíz éves lucernavet esek is, ds manapság általában öt-hat év után kiszántják. Idő előtt is ki keil

Next

/
Thumbnails
Contents