Fél Edit, Hofer Tamás: Néprajzi Közlemények 6. évfolyam, 2. szám - Az átányi gazdálkodás ágai (Budapest, 1961)

Állattartás

rosabban a jószág szolgálatára rendelt másik eszközcroport; a jószág tisztogatására való felszerelés. Azelőtt nem sok gondot fordítottak a jószág rendben tartására. "Hogy pucolták a tehenet? - gyerekkoromba még sehogyse" - mondta Yarga Gábor. "Akinek 5-6 teheni vót, tenyérnyi vastagon állt rajta a trágya, taTasszal oszt lehányta, mikor elvétké­éit ." Az uj állatok mellett az egyszerű csutakok mellé ekkor társul­tak általánosan és állandóra a különféle kefék, vakarok, gonddal fara­gott farokfésuk. Ekkor vált virtus dolgává a fényes szőrű tisztán tar­tott állat. A változó, egyre nagyobb arányú takarmányozás, bővebb aljazás szintén kiegészítette az istálló fölszerelését. A répával pl. jött a répagyalu s a pászoló teknő, pászoló kosár. A jószág körül végzett munkák,a jószág munkája és haszna azon­ban egymagában nem ad képet arról, hogy mit jelent az állatállomány 1­tány életéhen. Ha valaki kulturális tradícióinktól, megszokott heren­deaéseinktól függetlenül, elfogulatlan szemmel, mintegy madártávlatból nézne Alanyra, bizonyára egyik legelső s legfontosabb benyomása lenne, hogy az egész település életét milyen nagy mértékben meghatározza em­berek és állatok egymáshoz igazodó, egymásra tekintő életritmusa, be­rendezkedése. Maga a falu emberek számára épített házak mellett jószág számára emelt hajlékokból tevődik Össze,melyek a hagyományos rend sze­rint külön övezetet is alkottak. Az egyes napok idejének beosztása,ta­golása, de magának az esztendő múlásának a tagolása is igen nagy mér­tekben az állatokhoz igazodik. A kihajtás és a beszorulás forduló az -gesz család munkabeosztásában. A nap múlása a nyájak kihajlásához és behajtásához, a jószág etetéséhez, mint szilárd pillérekhez alkalmaz­kodik. Az elvetett növények tenyészidejűk legnagyobb részében - ha ag­gódó figyelem kiséri is őket - magukra hagyva felnőnek.az állat eteté­se, gondozása azonban mindennapos munka. Az átányiak maguk is szinte mint a család hozzátartozóit tart­ják számon a jószágállományt. A látogatóba érkező a családtagok után a jószág hogylétárol Í3 érdeklődik. Beteg állat sorsának változása, nagy jószág megellése számontartott esemény a szomszédságban, rokonságban is. A hagyományt, a hagyományos értékrendet betartó gazda megértéssel, kímélettel dolgoztatja az állatot,pihenőt ad neki "ugy kíaíltük a csi­kót, gyerekünket se jobban, csakúgy tartottuk, mint az eladó lányt, aegkiméltűk. ! T gy hozzánk vannak nyőve, mint a gyerekünk" - hallani. A­£onos gyógyszerekkel kúrálják sokszor az állatot, mint az embert. Hal­lottunk arról, hogy a bábát hívták jószág elléeéhez.Ilpusztult állat-

Next

/
Thumbnails
Contents