Némethy Endre, Takács Lajos szerk.: Néprajzi Közlemények 6. évfolyam, 1. szám (Budapest, 1961)
Dömötör Sándor: Gesztenye termelés Vas megyében
talaj, vagy az éghajlat nem kedvtző, különösen nagy megbecsülés tárgya a vadgyttmölcs, Tagy ahol különösen j<5 lehetőség van értékesítésére. (Pl. az ondódi cigányok csipkebogyó" lekvárkészítéig Szombathely éa iőszeg piacaira.)Ilyen helyeken ma is ralóságos népünnepély a természetadta gyümölcs megszedése, behordass és feldolgozása. A haladás azt kivánja, hogy aind a vad, mind a nemes gyümölcs esetében pontosan meg legyen jelölje, neme^-v a tulajdonos részére, hamem a közösség szempontjából is a leszedés '-.ódja és torábbi szedegetésre Taló lehetőség és alkalom. 1 regjei gondoskodtak is ezeknek a körülményeknek szabályozásáról, azonban a szabályok emléke sok ecetben már teljesen elhomályosodott;igen kevés közülük az élő szokás a magántulajdon "szentségének" növekedése folytán, bár természetes és logikus voltuk ma is igen meglepő. Ort János érdekes megfigyelése szériát gsak jobbágylakta vidékeken, a földesúr i önkény által sok évszás? í xm ke- rsszttl keményen kihasznált emberek emlékezetében él a "szabad* gyűjtögetést módok emléke , i Jobbágy a magáéból sohasem adott, tőle mindig csak Tettek} - nemcsak a törrény és a jog, hanem az erő alapján is. Bzért tartotta meg emlékezetében, hogy mire is Tolt joga régen, amikor még nem terhelte őt oly sok kötelezettség, mint a feudalizmus kizsákmányoló módszereinek tökéletesedése idején. Kezdetben a N közös w területek tulajdonjoga és gyűjtögetés!, szedegetési szabályai sem voltak fejlettek, mert nem volt reájuk szükség. Szükség akkor lett reájuk, amikor a jobbágy a földesúri önkénynek valamilyen formában ellenszegült, írásban való megrögzítésükre még ekkor i s ritkán került sor w mert gazdasági jelentőségük csak a szegény jobbágy előtt volt; a földesúr szempontjából nem volt nagy jelentőségű.181 Bizonyosra vehető, hogy o- lyan területen, ahol a "szabad" gyűjtögetés szokása, vagy ennek e al éke ma is megvan, a földeauri önkény, a jogok szűkítése a jobbágyok terhé re valamikor igen erős volt. (Gondoljunk vissza a bozsoki Sibrik-család terjeszkedésére a gesztenyés területén!) Gesztenyetermelés és haladó kultúra. Rapaics szerint: "gesztenyebshi/zatalunk magyarázata gesztenyetermesztésünk elmaradt, középkori állapota, imint megkezdik a gesztenyefajták kiválasztását és nemesítéséi a hazai gesztenyésekben, nem lesz többé szükség a d<li gesztenyére, magunk termeszthetjük ezt a déligyümölcsöt is.I gesstenyetermelés fokozásának szüksége azonban nem ilyen könnyen megoldható probléma. 1 középkorban jobban gondozták,
