Némethy Endre, Takács Lajos szerk.: Néprajzi Közlemények 4. évfolyam, 1-2. szám (Budapest, 1959)

Nyárády Mihály: Fajtaváltozás a kéki juhtenyésztésben

változatát Veszprémben a szarvasmarhára, Göcsejben pedig a disznóra is alkalmazták, Szemerszky János névmagyarázatát teljesen elfogadhatónak lehet mondanunk."' 23 Szükségképpen szóvá kell tennem itt még azt, hogy Hankó Béla különös (de menthető, illetőleg érthető) módon járt el a magyar juh eredetének tisztázása közben. Egyrészt ugyanis annak a bizonyítására, hogy a magyar fajta juh Buffon állítása ellenére sem azonos a görög és krétai juhokkal, kiterjedt (és tegyük hozzá: eredményes) levelezést folytatott a görög és krétai szakemberekkel , - másrészt ugyanakkor a magyar juhot magyar rackajuh néven ismertette. A durvagyapjas (kevertgyapjas) racka (gracka) juh nevét az u— gyancsak durvagyapjas magyar juhra minden bizonnyal a gyapjúminőségük alapján, helytelenül vitték át a szakemberek. Mennyivel természetesebb és ki fogást alánabb lett volna és lenne, ha az ilyenféle gyapjúval híré juhokat nem az idegen eredetű (és eddig kellőképpen nem ismert jelen­tésű) racka összefoglald név elhagyásával kevertgyapjásóknak mondták volna és mondanák. Más juhainkat pedig ugyanakkor a gyapjúminőségük a­lapján pehelygyapjas , fésűs felszőrös stb. juh neveken lehetett volna és lehetne említeniük. 4. Marton Andor Torontál megyei egykori gazdasági egyesületi titkár az 1911. évben a régi Szerbia szomszédságában fekvő megyéje né­pies juhtenyésztésével foglalkozva a következőket írta: "Főként a szerb és román s kisebb arányokban a magyar gazdák űzik, és kizárólag raczkákat tenyésztenek."^ 0 Igy bizonyosra is lehet venni azt, hogy a racka nevű juhok az egykori Szerbiával,- mint közvetítővel - szomszédos helyeken terjedtek el leginkább, s tartották magukat legtovább. Ha ezt a juhfajtát görög eredetűnek valljuk, a leírás tekinte­tében Hankó Béla krétai és görög szakemberektől kapott tájékoztatására kell támaszkodnunk, s azt kell mondanunk, hogy köztük nem volt soha felálló, pödrött szarvú. A pásztorok azonban egy-két esetben ilyet mesterségesen előidéztek azzal,hogy a növekvő szarvakat összekötözték, felfelé növekedésre kényszerítették. S amennyiben ugyancsak Hankó Béla az "ősi magyar" juhfaj tárói beszélve azt mondta, hogy "minden más juh­fajtának anyajuhai a domesztikáció folyamán elvesztették szarvaikat" ­a szarvelvesztést a görög iuhokra is szükségképpen vonatkoztatnunk kell. A görögországi raokát elterjedtségére való tekintettel feltét­•

Next

/
Thumbnails
Contents