Némethy Endre , Takács Lajos szerk.: Néprajzi Közlemények 2. évfolyam, 3-4. szám (Budapest, 1957)

Szabó Mátyás: A Körös és Berettyó alsófolyása vidékének rétgazdálkodása

A szénamunka Ideje Már Pethe Ferenc azt Írja, hogy "állandó regulákat szabni ki a szénamunkára nem lehet, mert az idd számtalan változásokat okozhat".

100 Ez a megjegyzés általánosítható minden területre. A munka május második felében kezdődik, a zsombékos részeken egy-két héttel később; általában két-három hét fáziskülönbséggel az időjárástól függően. A kaszálás idejét nem lehet május közepe előtt jelezni. Többnyire akkor kezdik el a füvet kaszálni, mikor legtöbb fűféle virgázik. A szikes kaszálókon ez a tippanfélék virágzás! ideje. Egyes parasztok véleménye szerint csak akkor lehet a munkát megkezdeni, ha a fü szára valamennyire megrökönyödött /megszáradt/. A kaszálás idejének pontos meghatározására aránylag kevés adatot hallunk, a néprajzi és a gazdasági szakirodalom pedig bőven ad erről tájékoztatást. "A füvet akkor kell vágni, mikor a aárkerep és a vadzsálya virágzik a perjés és csenkesz a bugáját hányja".

101 Számos példa más fűfélék virágzásához köti a kaszálás megkezdését. Ezekre jé eligazítást csak a botanika adhatna az egyes fűfélék virágzás! idejének meghatározásával, melyet azután összevetnénk a paraszti gyakorlattal. A dévaványai paraszti gyakorlat szerint jobb inkább néhány nappal előbb levágni a füvet, mint egy nappal később. Ha valaki előbb vágja le, akkor kevesebb szénája lesz ugyan, de az jő takarmány. Ha viszont később vágja, mint annak ideje van, tönkre megy a szénája. A kései kaszálásért a parasztot ért támadás elhárítható, ha tekintetbe vesszük az időjárás hirtelen fordulatait és - az úgyszintén ebből adódó - gazdasági munkák torlódását, ami a szénamunka eredményes elvégzését éppenugy akadályozza, mint s többi munkákét. "A nyári munkáknál rendesen egy időszakkal hátrább állanak a kelletnél, ugyanis, mikor kaszálni kellene a réteket, kukoricát kapálnak, aratás ideje alatt kaszálnak, de akkor is csak a szorgalmatosabbja, a többi a szénát agyszerre kaszálja le a sarjúval."

lo2 "A kaszálást nálunk addig halasztják, mig a fü szárba megy és megszárad".

lo5 De ugyancsak az utóbbi helyen olvashatjuk azt is, hogy "a burgonya és kukoricakapálás, halmozás mindig összeesvén, ahhoz mindaddig nem fogtak, mig amazokat el nem végezték."

104 Veszprém 'környékén .-.a szőlőmunka akadályozza a szénamunka időben való elvégzését. *'A Szőlőhegyes vidékeken kötözésbe és szőlőkapálásba kezdve a föld népe, minthogy a megkezdett munkát félbehagyni nem akarta, a szénakaszálással megkésett".

105 Hámosak a parasztgazdaságoknál okozott zavart a munkatorlódás: az uradalmak is munkaerő hiánnyal küzdöttek ebben a gazdasági időszakban. "A rétkaszá-