Cs. Pócs Éva: Néprajzi Közlemények 10. évfolyam, 3-4. szám - A karácsonyi vacsora és a karácsonyi asztal hiedelemköre (Budapest, 1965)
II. Az eredetkérdések
nyag lenne fontos *e hiedelmek létrejöttének szempontjából. Ezt a gondolatot támasztja alá az a tény, hogy ugyanitt a visszajáró halottaknak és egyéb lényeknek sokszor kenyeret, kalácsot, de sokszor csak egyszerűen lisztet áldoznak. Külön kérdés a figurális kalácsok kérdése, melyek a magyar nyelvterület kivételével /csak egy-két szórványadatunk volt/, egész vizsgált területünkön elterjedtek, legnagyobb gazdagságban a délszlávoknál, oroszoknál és a német nyelvterületen. A figurális kalácsok keletkezésének problémáját - mint láttuk - még nem tudták megnyugtatóan megoldani a kutatók. Az mindenesetre tény, hogy a kalács-ábrázolta figurák gyakran szoros összefüggésben vannak a mágikus céllal, melyre a kalácsot felhasználják. A sokféle hiedelemtartalom a figurális kalácsok esetében nyilván éppúgy összefügg a nyersanyaggal, mint a tészta vág nélküli alakithatóságával. Mivel nálunk karácsony napjára már nemigen terjednek ki az ünnep hiedelemvonatkozásai - témánk csak a karácsonyesti étkezés vizsgálata volt - kimaradtak a húsételek is a vizsgálatból. Más a helyzet többi vizsgált területünkön,ahol nagyobb jelentősége van a karácsonyi húsfogyasztásnak, /elsősorban disznó vagy marha/ - karácsonyeste vagy másnap, aszerint, hogy protestáns vagy katolikus /illetve görögkeleti/ vidékről van-e szój illetve a keleti szlávoknál, románoknál inkább újévkor van hasonló jelentősége a disznóhúsnak. Szórványosan a német nyelvterületen is, de elsősorban a keleti és délszlávoknál gazdag hiedelemvonatkozásai vannak. Ugyanitt világosan látható bizonyos áldozati jelleg /talán az angoloknál is?/, llyaódon legalábbis a szlávoknál talán feltételezhető, hogy a karácsonyi húsfogyasztás egyik gyökere talán egy régi ünnepi állatáldozatban kereshető. Mindenesetre mindenütt jelen van az a tény is, hogy a húsfélék egyébként is minden nagyobbszabású Ünnepi étkezés tartozékai egész Európában - sokszor pusztán materiális okokból kifolyólag. A hal mint böjtös étel kerülhetett a karácsonyesti étrendre. A magyar nyelvterületen ilyen vonatkozásban nincs