Kecskés Sándor szerk.: Az országos mezőgazdasági kiállítások és vásárok története 1881-1990. (Budapest, 1996)

Tanulmányok - VERESS LÁSZLÓ: Juhkiállítások (lektor: Tóth Imre)

A hízójuhok kiállításán díszoklevelet a Leidenfrost testvérek lévai - Bars megyei - uradalmából kiállított border leicester x rambouillett ürücsoportja kapta. A 14 hónaposak 79,3 kg-os, a 26 hónaposak 93,6 kg-os súlyúak voltak. Vas Lipót óhaji bérlő (Bars m.) 3 hónapos cotswold bárányai 41,3 kg, éves ürüi 74,6 kg-osak voltak. Salamon Leó porosz földbirtokos Oxfordshire négyhónapos bárányai 53,6 kgos rekord súlyt értek el, amit 1000 frankkal jutalmaztak. Wégner Henrik porosz földbirtokos thomi 22 hónapos rambouillett ürüi 69 kg-osak voltak, ezért 400 frankos jutalmat érdemelt. Magyar racka kosok (Ohat, 1948) A mezőhegyesi, bábolnai és kisbéri kincstári birtokok, a keszthelyi és debrecen-pallagi felsőfokú mezőgazdasági tanintézetek versenyen kívül, ugyancsak a kor ízlésének megfelelő színvonalú állatokkal vettek részt, és elismerő oklevelet kaptak. A magyar juhtenyésztés nemzetközi színvonalát és nagy gazdasági jelentőségét igazolta az 1887. évi kiállítás is, melyen 41 kiállító 563 kost és 118 anyajuhot mutatott be. A kiállítók 37%-a, a kiállított juhok 43%-a ismert külföldi tenyésztőkből került ki, egy részület Pick és Rosenthal kereskedelmi vállalkozása forgalmazta. E kiállítás mezőnyében a merinók aránya csupán 64%, a merinókon belül a posztógyapjasok aránya még mindig - 50% - indokolatlanul magas volt. Ezúttal a húsmerinók (merinó précoce) külön bírálati csoportban szerepeltek. A szövetgyapjasok csoportjában az első díjat a tótmegyeri, a második díjat az ürményi juhászat nyerte. A húsmerinók csoportjában díjazottak között kizárólag külföldiek szerepeltek, úgyszintén a szövetgyapjasok és az angol húsjuhok csoportjában is. A tömegesebb (francia) fésűsmerinók között is csupán a harmadik díj jutott Fazekas Károly lekehalmi juhászatának. Az egyéb juhok csoportjában az első díjat a Károlyi uradalom stomfai (Nyitra megyei) juhászatának elektrorál - negretti x southdown, a harmadik díjat a gróf Erdődy uradalom cotswold x racka kosainak ítélték. A húsmerinó kosok iránt nőtt, az angol húsfajták iránt csökkent a kereslet. A kiállításokat rendező OMGE hirdetésekben tette közzé a vásár időpontját, valamint a jelentkezés és részvétel feltételeit (korábban a Gazdasági Lapokban, később a Köztelekben). Az Országos