Wellmann Imre: A parasztnép sorsa Pest megyében kétszáz évvel ezelőtt tulajdon vallomásaiak tökrében (Mezőgazdaságtörténeti tanulmányok 3. Magyar Mezőgazdasági Múzeum, Budapest, 1967)
A parasztok vallomásai - I. A dombvidék helységei - a) Cserhát-vidék
nr. 100, csirkét nr. 60, ludat nr. 9. Ezen kivüll különössen minden egész ház-helyess gazda esztendőnként, akár több, akár kevessebb fejőss tehene légyen, vajat iczét nr. 1, fél házhelyess messzelt nr. 1, három gyalogh zsellér itzét nr. 1. És ebbül áll az egész adónk. 4. 1 ) Köz javunknak mondhattyuk, hogy fél esztendeig köz korcsmát árrulván, annak jövedelmét az helység szükségire fordéttyuk. 2) Mingy árt helységünk me l tett tek. uraságnak erdőcskéje lévén, abbul tűzre való száraz ágokat szabad vágnunk, és avval magunkat tüzelégben valamentire segélttyük. 3) Helységünk határában szőlő-hegyeknek alkalmatos hely lévén, többire 21 maid minnyájunknak szölőcskénk vagyon, sőtt most is ujtább 28 helyek rész szerénth magunknak, rész szerint pedig külsőknek szőlőknek ültetésére az tek. uraságtul engedteti vén, ott annak, a kinek közüllünk szőlőt fogni kedve vagyon, kévánságához képest minden füzetes nélkül szőlőnek ültetésére elégséges föld adatik. 4) Pascuum vagyis legeltető hely mind vonnyó, mind pediglen heverő marháinknak határunkon elegendő. 5) A midőnn máknak ideje vagyon, tek. uraságnak erdőcskében edgy darabtúl 50 d-t füzettvén, sörtvésseinket makkoltattyuk. 6) Hasznunkra vagyon az is, és magunkat segélttyük, hogy Vácz városa szomszédságunkban lévén, a micskénk vagyon, áztat follyó árrán az piarczon ell adgyuk. Szőlő munkának ideiben bé járván, minthogy Vácznak sok szőlő-hegyei vágynak, azokat napp számi füzetésért mívelvén, magunknak hasznotskát fordétunk. Ellenben határunknak fogyattkozása szárazság ideiben, hogy Rád feliül edgy részét tavasz vetéseinknek az ürgéknek sokasága meg szokta rontani, és kevés hasznát veszszük ottan lévő földgyeinknek, sőt ollykor, kivált az mult nyáron, ell vetett magunk is az földben veszvén, e tájon lévő tavasziaknak semmi hasznát nem vettük. 5. Két düllőre vágynak szántó-földgyeink határunkban : az edgyik düllőben őszi vetés alá edgy egész ház helyes gazdának 6 darab, vagyis 6 hold földgye vagyon, melly 6 darabban 16 p. mérőt ell vetített ; vagyon ezen kivüll ugyan azon düllőben tavasz vetés alá minden egész helyes gazdának két darab földgye, mellyben hat p. mérő mégyen. Az másik düllőben edgy egész helyes gazdának vagyon 8 darab földgye, melyben 22 p. mérőt el vetthett, és azt tettszése szerént akár tavaszival, akár pediglen őszivel bé vetheti, mivel különössen az őszi vetés alá földek vagyis darabok az tavaszitui ki nincsenek szabva. Két fél ház helyes gazdának a proportione minden düllőben annyi föld gye vagyon, mint edgy egész ház helyesnek, sőtt edgynémellynek félhellyesek közül valamivel nagyobb földeik is edgy-két kilóval vágynak. Zselléreknek vagyis gyalogoknak is az föntt emiitett düllőben edgy-edgy darab földeik vannak, mellyekben őszit tavaszival edgyütt az edgyik düllőben két p. mérőt edgy gyalog, az másikában harmad felet ell vetheti. Réttyeink minden esztendőben a fűnek nyövéséhez képest hol több, hol kevessebb nyilasokra közöttünk osztattván, jó nedves esztendőben edgy egész ház helyes gazda meg kaszált 6 szekér szénát, fél helyes kettő szintén annyit, az gyalogok pediglen vagyis zsellérek hárman 6 szekérrel. Sarjút, minthogy az első kaszállást igen késünn szoktuk tenni, nem kaszáltunk. 6. Tek. uraságnak két darabban lévén szántó földgyei őszi és tavaszi vetés alá, azokat, midünn jo szántás vagyon, az őszi vetés alá ugyan első ugar szántást 5 nap alatt olly móddal, hogy föllöstökömtül fogvást napp nyugottáig dolgozván, szánttyuk ; a második szántást vagyis forgatást négy napig, a harmadik szántást pedig 6 nap vetésivel, boronálásival edgyütt végezzük. Tavaszi alá valót pediglen, tsak edgy szántásban lévén, áztat boronálásával s vetésivel edgyütt 5 napp végzük. Széna kaszállást és gyűjtést is teszünk, de annak bizonyos számú napjait nem tudgyuk, minthogy ekkoráig az robottunknak szabott napjai nem voltak. Szölleit tek. uraságnak mivelljük, mellyben ha minnyájan: ugy egész helyessek, mint gyalogok kimengyünk, minden munkáját két nap végben viszszük metzésin kivül; az metzést azonban, minthogy tsak edgy némellyek (kik szöllőnek munkája körül tudossabbak vagyunk) metzeni szoktuk, három napp végzük. Edgy kukoriczás földgye lévén tek. uraságnak, annak 27 Többnyire. 28 Újabb.
