Balassa Iván: Földművelés a Hegyközben (Mezőgazdaságtörténeti tanulmányok 1. Magyar Mezőgazdasági Múzeum, Budapest, 1964.)

A gabonatermelés - Az aratás és hordás

51. Aratás kaszával egyedül. Füzérkomlós. Balassa I. felv. vótak sokan, akkor még azt mondták a régiek, hogy kár azt úgy kaszával kiverni, mert ha megérik, akkor a szöm kipereg, mert a csapófa hozzáér ahhoz a kalászhoz és kiveri a földre. Vótak egyes gazdák, hogy kasza már vót akkor is, de sajnálták a búzát kipergetni a fődre, hát fogadtak inkább asszonyokat és sallóval nekiment öt asszony egy hód fődet learatott egy nap, azt szépen be lehetett rakni, úgyhogy egy szem se pergett el belülié." (P.) A kaszát az aratáshoz elő kell készítem, főleg pedig csapófával felszerelni.

206 Van, ahol kétféle csapófát is alkalmaznak: az egyik kisebb, a másik nagyobb, ezeket aszerint váltogatják, hogy alacsonyabb vagy ma-