Szirácsik Éva (szerk.): A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 2016-2017 (Budapest, 2017)
Varga Zsuzsanna: Egy diszciplína megújulásának tapasztalatai: agrártörténetből rural history
Egy diszciplína megújulásának tapasztalatai: agrártörténetből rural history Varga Zsuzsanna Visszatekintve arra a százhúsz évre, amely a Magyar Mezőgazdasági Múzeum alapítása óta eltelt, érdekes időbeli dinamikája rajzolódik ki a magyar agráriumban lezajlott változásoknak. Azok a gazdasági-társadalmi viszonyok, amelyek a 19. század végén jellemezték az agrártermelést, a 20. század közepéig alig változtak. Ezzel szemben az 1945 utáni évtizedeket mélyreható strukturális átalakulások jellemezték mind a tulajdonviszonyokban, mind az üzemszerkezetben. Ezek hátterében az ismétlődő politikai beavatkozások húzódtak meg. 1945-ben a radikális földreform révén dominánssá vált a kisparaszti mezőgazdaság, amelyet az erőszakos kollektivizálás révén felváltottak a szocialista nagyüzemek. A rendszerváltással újra megnyílt az út az egyéni gazdaságok fejlődése előtt. Hasonló drámai kihívásokat és fordulatokat éltek át Közép- és Kelet-Európa paraszti társadalmai is, hiszen ez a térség a Szovjetunió befolyási zónájává vált a második világháborút követően. Európa nyugati felén az agrártermelők nem voltak kitéve ilyen radikális, politikai indíttatású változásoknak, azonban gazdálkodásuk a 20. század közepétől szintén óriási átalakuláson ment keresztül. Ezekben az évtizedekben zajlott le ugyanis a mezőgazdasági termelés iparosodása. Habár a villamosság és a robbanómotor, a műtrágyák és növényvédőszerek megjelenése a század első felében is érezhető hatást gyakorolt több országban, tömeges elterjedésükre a század második felében került sor.1 Ez a folyamat más-más ütemben zajlott le a francia, holland, dán, nyugatnémet mezőgazdaságban, mint a mediterrán vagy éppen a skandináv területeken. A tendencia azonban ugyanaz volt: egyre kevesebb mezőgazdasági termelőre volt szükség az adott ország lakosságának ellátásához.2 ' Michael Tracy: Government and Agriculture in Western Europe 1880-1988. (3rd edition) Harvester Wheatsheaf, Hemel Hempstead, UK. 1989. 2 Míg 1950-ben Nyugat-Európa országaiban a mezőgazdaság átlagosan a keresők mintegy ötödét foglalkoztatta, addig jelenleg ez az arány 2-3% körül mozog. A dél- és közép-kelet európai perifériákon 1950-ben a munkaerő mintegy fele dolgozott a mezőgazdaságban, esetenként, mint a Balkánon, még majdnem 70%. Jelenleg 18% körül mozog az agrárkeresők részesedése átlagosan. Ha a közép- és kelet-európai foglalkoztatási adatokat részletesebb bontásban vizsgáljuk, akkor ki-127 i
