Fehér György szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1992-1994 (Budapest, 1994)

MÁRTHA ZSUZSANNA: A gyöngytyúk eredete és adatok 1945 előtti hazai tartásáról

Ezzel szemben az 1970-ben megjelent „100 éves a magyar baromfiipar'" című sorozat fényképmellékletén a kiskunhalasi baromfifeldolgozó gyár leölt gyöngytyúkokat tároló raktárhelyisége látható (Baromfiipar, 1970. 215.). 44 BEREL. 1936. 45 Magyar Statisztikai Közlemények. Új sorozat. 85.. 95., 98., 101., 106. és 109. kötet. 46

DRAHOSL. 1972. 47 ROMANY P. 1992. IRODALOM BÁLDY Bálint 1958.:Házimadarak.In:Magyarországállatvilága.Fauna Hungáriáé.Madarak. Aves.Szerk.:SZÉKESSY Vilmos. Budapest. Baromfiállomány. 1972. Budapest. BEKÉ László 1936.: A világpiac igényei és mezőgazdasági terményeink. Budapest. BERTUCH F. J. 1807.: Természethistóriai képeskönyv. Béts. BISZKUP Ferenc 1959.: Megbecsülendő gyöngyöseink. Élet és Tudomány. Folyóirat. Budapest. BOETTICHFR von, Hans 1954.: Die Perlhühner. Wittenberg. A budapesti 1885. évi nemzetközi baromfi-kiállítás katalógusa. 1885. Budapest. CSUKÁS Zoltán 1935.: A gazdasági baromfiak tenyésztése. Budapest. CZIFRAY István' 1840.: szakács mester' magyar nemzeti szakácskönyve, magyar gazda asszonyok szükségeihez alkalmazva. Pest. DRAHOS László 1972.: Baromfiból — vadmadár? Természet Világa. Folyóirat. Budapest. DÜRIGEN, Bruno 1923.: Die Geflügelzucht. Berlin. ÉBER Ernő 1961.: A magyar állattenyésztés fejlődése. Budapest. Ezredéves országos kiállítás Budapesten. Baromfi-kiállítás 1896. október 14-től 22-éig. Kiállítók jegyzéke. FÉNYES Elek 1837.: Magyar Országnak 's a' hozzá kapcsolt tartományoknak mostani állapotja statistikai és geographiai tekintetben. Pest. FÖLDI János 1801.: Természeti história. Pozson. GESZTELYI Nagy László 1942. Küzdelmek és eredmények. Beszámoló a Duna-Tiszaközi Mezőgazdasági Kamara 20 esztendős munkájáról. Kecskemét. GRUBICZY Géza 1895.: A baromfitenyésztés. Budapest. A gyöngytyúk hizlalása ... 1974. Baromfiipar. Folyóirat. Budapest. Gyöngytyúktenyésztés. 1903. Gyakorlati Mezőgazdaság. Folyóirat. Budapest. Hivatalos jelentés a budapesti 1885-ki országos általános kiállításról. 1885. Szerk.: KELETI Károly. Budapest. Hogy tehetjük jövedelmezővé a gyöngytyúktenyésztést. 1915. Baromfitenyésztők Lapja. Folyóirat. Budapest. J. HORVÁTH László — KATTINGER Gusztáv 1964.: Vidám rajzos baromfitenyésztés. Budapest. HREBLAY Emil 1912.: A gyöngytyúktenyésztés jövedelmezősége. Köztelek. Folyóirat. Budapest. Az ínyesmester szakácskönyve. E. n. Budapest. Keresztezés közönséges tyúk és gyöngytyúk között. 1877. Gallus. Folyóirat. Budapest. KOCSONDI NÉMETH Lajos 1938.: A baromfitartás üzemi szerepe és jövedelmezősége a kisgazdaságokban. Budapest. KULIFFAY-BENICZKY Irma 1875.: A tollasok világa. Budapest. L. R. 1877.: A gyöngytyúk. Gallus. Folyóirat. Budapest. LÁNGHY István 1831.: Az Értelmes, Gyakorlott és Gondos jó Gazda-Asszony Orvos. Pest. LOVASSY Sándor 1927.: Magyarország gerinces állatai és gazdasági vonatkozásaik. Budapest.