Pintér János szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1988-1989 (Budapest, 1990)

WOHLNÉ NAGY ÁGOTA: A gyógynövénytermesztés története Magyarországon a XX. században

TÉTÉNYI Péter 1965.: A Gyógynövény Kutató Intézet főbb kutatási irányairól HH. Folyóirat. Budapest. WOHLNÉ NAGY Ágota 1987.: A kamilla Magyarországon a XX. században. In: MMgMK. 1986-1987. Szerk.: Für Lajos. Évkönyv. Budapest. WOHLNÉ NAGY Ágota 1985.: .4 levendula magyarországi elterjedése és gyógynövénykéntvalófelhasználása. In: MMgMK 1984-1985. Szerk.: Für Lajos. Évkönyv. Budapest. RÖVIDÍTÉSEK Gy. Gyógyszerészet HH. Herba Hungarica Kg. Kertgazdaság Kt. Köztelek MAtÉ. Magyar Agrártörténeti Életrajzok MMgMA. Magyar Mezőgazdasági Múzeum Adattára MMgMK. Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei UMKL. Új Magyar Központi Levéltár DIE GESCHICHTE DES HEILPFLANZENBAUS IN UNGARN IM XX. JAHRHUNDERT Seit langem baut man in Ungarn die Heilpflanzen an, aber ihre den Kleingartenbau übersteigende Kultivazion kam erst nach der Jahrhundertswende an die Reihe. Die erste Pflanzungen wurden noch am Ende des XIX. Jahrhunderts in der Zeit der Phylloxera-Not gestaltet, auf dem Platz der ausgestorbenen Weintrauben. Infolge der fachliterarischen Arbeit der Fachmänner (M. BORSODI, B. PÁTER) erlernten die Produzenten den Anbau, sowie die nach der Einerntung folgende Aufgaben der Heilpflanzen aus Büchern, das Trocknen und die Verarbeitung miteinbegriffen. Vor dem I. Weltkrieg wurden schon mehr als 25 Heilpflanzensorten auf 8000 Joch angebaut. Zwischen den zwei Weltkriegen war die Entwicklung auch bedeutend. In dieser Zeit gründete z.B. Gyula BITTERA seine Lavendelpflanzung in Tihany. Diese Anlage wurde hauptsächlich für die Destillation des ätherischen Öls verwendet. Es war er der mit der Produktion des ungarischen ätherischen Öls begann. Während der Weltkriege wurde die militärische Verwendung der Heilpflanzen von grosser Bedeutung (Kreuzbaum; Brombeereblatt als Ersatz der chinesischen und russischen Tees, usw.). Im ganzen Lande wurden Aktionen für die Einsammlung der wildwachsenden Heilpflanzen organisiert. Von 1915 koordinierte das Budapester Heilpflanzenversuchsinstitut den Anbau. Sein Nachfolger ist das jetztige Heilpflanzenforschungsinstitut in Budakalász.