Für Lajos szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1986-1987 (Budapest, 1987)

TANULMÁNYOK - Pintér János: Adalékok Kecskemét szőlőtermesztéséhez a századelőn

Adalékok Kecskemét szőlőtermesztéséhez a századelőn PINTÉR JÁNOS Magyarország szőlészetének és borászatának egyik válságos — ha nem a legválsá­gosabb — időszaka a XIX. század utolsó évtizedeiben zajlott le. A Nyugat-Euró­pában már az 1870-es években hatalmas károkat okozó filoxera, ez a szőlőn élősködő gyökértetű, hamarosan hazánk területén is megjelent, és minden ellenin­tézkedés, illetve védekezés dacára rohamosan terjedt. 1885-ben még csak 375, 1898-ban már 2863 községben észlelték a filoxera jelenlétét.1 Ez azt jelentette, hogy a valamivel több mint 5000 hazai szőlőtermelő község nagyobbik része fertőzött volt. Ezzel párhuzamosan a szőlőterület számottevően, 1885-höz képest tíz eszten­dő alatt csaknem felére csökkent. Ennek következtében 1895-ben 285 ezerrel volt kevesebb a szőlőterület, mint egy esztendővel korábban.2 Ha figyelembe vesszük, hogy közben azért szőlőt is telepítettek (1888—1894 között több mint 70 000 katasztrális holdon3 , akkor reálisnak fogadhatók el pontos statisztika hiányában azok a múlt századvégi becslések, amelyek az 1895-ig a filoxera által elpusztított területeket 300 000—320 000 kh-ban jelölték meg. Ha ehhez még hozzávesszük a már fertőzött szőlőket is, akkor a filoxera sújtotta területek mintegy 380 000— 400 000 kh-ra tehetők.4 Az 1890-es évek és főként a századforduló esztendői, már a mélyből való kilábolás időszaka volt. Mivel kiderült, hogy a filoxera a homoktalajok többségé­ben nem él meg, nagyarányú telepítés kezdődött, mindenekelőtt a Duna—Tisza közén5 Ennek több következménye lett. Az egyik a szőlőtermelés területi elhelyez­kedésébenjelentkezett. Amíg a múlt század második felében — csak a mai ország-1 MSÉ. 1889. 72. p. 2 MK MgStat. 1898. III. kötet. 28*—29*. p., valamint MAGYARORSZÁG FÖLDMÍVELÉS­ÜGYE 1913. 30. p. 3 LÓNYAI F. 1896. 631. p. 4 Uo. és RUBINEK Gy. 1896. 12. p. 5 Erre nézve lásd FÜR L. 1983., és PINTÉR J. 1983.

Next

/
Thumbnails
Contents