Für Lajos szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1981-1983 (Budapest, 1983)

Pintér János: A Duna-Tisza közi szőlőterület alakulása a századforduló idején és a két világháború között

A szőlőterület alakulása Nézzük ezek után a szőlők helyzetét. A múlt század utolsó két évtizede a magyar­országi szőlő- és bortermelés legtragikusabb időszaka volt. A Nyugat-Európából behurcolt, szőlőn élősködő gyökértetű, a filoxéra iszonyú károkat okozott, különösen a hegyvidéki szőlőket tarolta le, és történelmi borvidékeink legértékesebb, legnemesebb szőlői pusztul­tak el. A filoxérát 1875-ben Pancsován fedezték fel, kezdetben nem tulajdonítva neki komoly jelentőséget. De mikor kiderült, hogy terjedésének nem sikerül gátat vetni, meg­születtek az első intézkedések. Ezek kapcsolódtak a hasonló külföldi kezdeményezések­hez, hiszen Nyugat-Európában ekkor már óriási szőlőterületeken pusztított a filoxéra. A szervezett védekezés irányítói az Országos Filoxéra Bizottság, a Borászati Kormány­biztosság, az Országos Filoxéra Kísérleti Állomás, a végrehajtás vezetői a megyei filoxéra bizottságok voltak. 7 A kártevő elleni védekezésnek négy módját jelölték meg. Az első a szénkénegezés alkalmazása, a második a vízzel való elárasztás, a harmadik az amerikai fajták termesztése, és végül a filoxéramentes homoktalajok beültetése volt. Az első mód körülményes, lassú és drága volt. A második megoldás szintén nehézkesnek mutat­kozott, és nem mindenhol lehetett alkalmazni. Az amerikai vesszők ellenállónak bizonyul­tak ugyan, de silány bort adtak, és csak oltványként voltak használhatók. Az ellenálló (immúnis) homokon viszont valamennyi fajta termeszthető volt. Az 1877-ben Lausanne-ban megtartott nemzetközi filoxéra kongresszus — amelyen magyar küldöttek is részt vettek - mint a kártevő elleni védekezés egyik módját aján­lotta ,,a szőlőnek homokkal való borítását" 8 Az Országos Filoxéra Bizottság 1879-ben hozott határozatában kimondta, hogy „a szőlőtermelőknek ajánlják a tövek elhomoko­sítását". 9 A külföldi, elsősorban franciaországi példák nyomán a figyelem hazánkban is a homokterületek, elsősorban a Duna—Tisza köze felé fordult. Mindez azért, mert bebizonyosodott, hogy a legalább 759^os kvarc tartalmú homoktalajban a filoxéra nem él meg, illetve ha oda is kerül, elpusztul, mivel a könnyen omló homokban nem tud vándorolni, petéket lerakni. A homoki szőlőtelepítés jelentőségét az is aláhúzta, hogy ezáltal nagy kiterjedésű futóhomok területek megkötésére is lehetőség nyílott. A homokon való szőlőtelepítés korántsem volt új dolog Magyarországon, hiszen évszázadok óta foglalkoztak vele, de a szakszerűtlenül kezelt szőlők gyenge minőségű borokat adtak. Évszázados szokások konzerválódtak a kezdetleges és elmaradott műve­lési módokban. Szükségszerűen jelentkezett egy mintatelep létesítésének igénye, ahol a korszerű szőlőművelést bemutatják, és azt vizsgálják, hogyan viselkednek az egyes más vidékekről való szőlőfajták a homoki körülmények között. A 200 holdas mintatelepet Kecskemét határában hozták létre Miklós Gyula borászati kormánybiztos kezdeménye­zésére 1883-ban, majd egy esztendő múltán - az ünnepélyes felavatás során - „Miklós­telep"-nek nevezték el. A telep érdemei nagyok, történelmi borvidékeink régi szőlőfajtái itt vészelték át a filoxéra pusztítását, alapjául szolgálva későbbi újjátelepítésüknek. Miklóstelep ezenkívül még egy feladatnak tett eleget: az ország minden tája felé szét­7. O.L. FIK. K. 168. 166. cs. 1881-5-137 10.979/881. 8. O.L. FIK. K. 168. 154.cs. 1877-5-55 18.617/877 9. O.L. FIK. K. 168. 161. cs. 1879-5-725 26.221/879.

Next

/
Thumbnails
Contents