Für Lajos szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1981-1983 (Budapest, 1983)

P. Erményi Magdolna: Gyümölcstermesztés a nagyuradalmakon a XVIII. században

fizetnek. Mindkét évben a gyümölcsös taxája 24 Rf. A házi cencus 101 Rf, a robottá váltó 12 illetve 23 Rf stb. . . .".

94 Egy másik helység, Kis-Arr híres gyümölcsöseiről. 1779-es összeírásban „az uraság bír: gyümölcsös kertje cubl 6. N° 1. (kb. 3 kh, ill. 1,7 ha területnek felel meg). A lakosság bír: Házzal bíró Gazdák N° 38. Gyümölcsösük Cubuli N° 69.

9S 1785-ös és 1786-os jövedelem Összeíráskor a helység lakosai már több-féléből fizetnek pénzadót.

96 1785 1786 Rf X Rf X Házi census 40 Házi census 41 Robottá váltó 46 — Robottá váltó 57 42 Árendák 30 — Árendák 60 Gyümölcs taxája 34 15 Gyümölcs taxája 34 15 4 1/2 öli fa 3 49 Kulinákért 1 53 8 1/2 Kappan — 51 198 39 8 1/2 csirke 3 sessio borjú 39 summa: 198 39 52 tojás 26 Summa: 156 00 Számtalan összeírás bizonyítja a Felső-Tiszaháton, a Szamos, Kraszna, Tarpa folyók vidékén a paraszti gyümölcstermelés jelentőségét. A mezővárosok lakossága a XVIII. század második felében úrbéres, robotköteles jobbágyokból állt, akik bizonyos úrbéres szolgáltatások — a földesúr által bármikor felmondható — megváltását vállalták. A Károlyi uradalmakhoz is tartoztak mezővárosok, amelyek a fent említett szolgáltatások pénzbeli megváltását kérték. Tarpa (Szatmár megye) 1786-ben kérvényt terjeszt Károlyi Antal grófhoz, melyre a következő választ kapják: „Alább meg irtt ezen Contractuális Levelemnek rendiben adom tudtára és emlékezetül Mindazokh, Valakikh illik, vagy jövendőben illethetné, hogy noha Tarpa városát a M. Uraság Urbalitér tractálhatná s' a város is a szerént Szolgálni tartozna; tekintettben vévén mindazon által alázatos Instantiájukat az alább meg irtt és egész egy Esztendeig tartandó az az Msgs 1 Január 1786 Házi censusok, Karátsonyi adózások, ölly fájok iránt és az egész határban remélhető Kilencedért Gyümölcsösök, pályinka főző fazakat és malmokért, mint M. uraságot ületi Bene

ficiumokért úgy nem külömben az idei Conscriptioban található marhás és kézi napi számok eránt következendő tractusra léptem. Úgy mint: Rf X 1. N° A Conscriptioban fel található házi Censusért fognak fizetni 242 — 94. Kit. P. 397. 60. kötet 95. Kit. P. 397. 58. kötet (A terület számításnál a kassai köböl az alap. N. Kiss István javaslata alapján) 96. Kit. P. 397. 60. kötet