Takács Imre szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1975-1977 (Budapest, 1978)

Takács Imre: A borhamisítás tilalmának változásai 1945 előtt Magyarországon

KOVÁCS M. 1904. A magyar bor külföldön. Borkiviteli feladatok. H.n. KOVÁCS S. 1942. A borértékesítés időszerű kérdései In: Köztelek Zsebnaptár az 1943. évre. Budapest, KRAMSZKY L. 1892. Adatok a magyar borok összetételének megismeréséhez. Budapest. KROLOPP H. 1906. Mezőgazdasági kereskedelemtan, Budapest A legújabb magyar bortörvény a gyakorlati életben. A szükséges jegyzetekkel ellátta: DRUCKER J. 1924. Budapest LESTYÁNSZKY S.-LEKKY I. 1902. Magyar Mezőgazdasági közigazgatás. Budapest LIPTAI A. 1910. Szőlőmívelésünk és borkereskedelmünk mai helyzete. K. LÓNYAY F. 190L Bortörvény. Közgazdasági Lexikon. III. köt Budapest LÓNYAY F. 1913. Szőlészeti és borászati közigazgatás. A Magyar Szent Korona Országainak 1882-1913. évi külkereskedelmi forgalma. 1923. Budapest. MÁTÉI. 1936. Földmívelésügyi igazgatás. Budapest MATLEKOVITS S. 1865. Magyarország törvényei s országgyűléseinek működése nemzetgazdasági tekintetben, különösen a 18-dik század óta. Pest. MEGYERY K. 1938. A szőlő és gyümölcs termesztésére vonatkozó új törvényes intézkedések, különös te kinttel Kecskemétre. Budapest Memorandum a Magyarországon felvetett borkérdés ügyében. 1886. Sopron. NAGY Z. 1879. Szőlő-hegyrendőri alapszabályzat-tervezet a közgazdasági szempontból hazánkban: a regálejog eltörlése és a borgyártás végbeszüntetésének szükségessége. Arad. NYÁRY F. 1876. Szőlő és pince. Selmeczbánya. OSZTRÓVSZKYNÉ NÉMETH Á. 1932. A bor az ember életében. Budapest. PACOTTET, J. 1904. Vinification. Paris. PARRAGH G. 1871. A borkészítésről és borkezelésről. Pest. PERLAKY 1860. A bornemesítés és kezelés módja. Genf. PETTENKOFFER S. 1937. Borgazdaság. Budapest. PIAZ, A. 1900. Die Weinbereitung und Kellerwirtschaft. Leipzig. ROTHSCHNEK J. 1924. Az élelmiszerek hamisítása és ellenőrzése a régi időkben. TK SAJÓHELYI I. 1945. Magyarország mezőgazdasági viszonyai. Budapest SCHAMS F. 1834. Kritikai vizsgálódások a' Magyarországi szőlőtermesztés gáncsai és fogyatkozásai körül. Pest SCHOLTZ A. V. 1941. A gyarkorlati borgazdaság alapelvei és rendészete. Kolozsvár. SIRIUS. 1894.X borkérdéshez. Budapest SZEKERES E. 1928. Gazdasági jogismeret. Debrecen. SZEKFÜ GY. 1922. A magyar bortermelő lelki alkata. Budapest. SZEPESSY S. 1932. A mezőgazdasági közigazgatás szerepe és feladatkörei a termelés átszervezésében. Budapest. (Doktori értekezés.) SZILÁGYI J. 1897.X szőlőmívelés és borkezelés alapvonalai Pécs. SZILÁRD GY. 1898. A szőlőmívelés és borkezelés könyve. Székesfehérvár. Szőlészeti és borászati zsebkönyv. Szerk.: PÁLINKÁS GY. 1942. Budapest. STEINECKER F. 1931. Borászati közigazgatás. Budapest (Egyetemi jegyzet.) TERSÄNSZKY J. 1874. Szőlészeti és borászati titkok gyűjteménye. Nagy-Kanizsa. TUSNÁDI ÉLTHES GY. 1937. A rendőri és jövedéki büntetőjog. Az ezeréves magyar kihágási jog története és mai állapota. Budapest. Az új magyar bortörvény. A szükséges jegyzetekkel és magyarázatokkal ellátta: DRUCKER J. 1909. Budapest ULBRICHT R. 1888. Adatok a bor- és mustelemzés módszeréhez. Budapest. VAJDA D. 1858. Borászati közlemények a magyar pincegazdászat mezejéről. Maros-Vásárhely. WALDBOTT K 1944. Szőlő- és borgazdaság. In: A mai magyar földművelésügyi közigazgatás. Szerk.: MÁRTONFFY K. Budapest WEINHOLD, R. 1975. Vivat Bacchus. Eine Kulturgeschichte des Weines und Weinbaues. Leipzig. WINKLER I. 1943. Mit kell tudni a borkereskedőnek? Budapest WORTMANN, J. 1905. Die wissenschaftlichen Grundlagen der Weinbereitung. Wien.

Next

/
Thumbnails
Contents