Takács Imre szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1973-1974 (Budapest, 1975)

Csöppüs István: A szarvasmarhaállomány alakulása Magyarországon a második világháború időszakában 1938—1944

A 4. számú táblázaton a kormegoszlást az ivarmegoszlással kombinálva is feltüntettük. Amint az adatok mutatják, az állomány kormegoszlását illetően a sorrend a következő: a legtekintélyesebb részt a felnőtt tehenek képviselik, utánuk jelentőségben az üszők következnek, majd a felnőtt ökrök, továbbá a tinók s végezetül a növendék és felnőtt bikák. Érdemes a növendék és felnőtt állatok ivar szerinti megoszlásának alakulását külön-külön is megvizsgálnunk (5. számú táblázat). 5. táblázat A növendék- és felnőtt szarvasmarhaállomány ivarcsoportok szerinti megoszlása a mindenkori Magyarország területén A növendékállományból % A felnőtt állományból % Az összes állományból % Év Növ. bika Üsző Tinó Bika Tehén Ökör Bika és Tehén ös Ökör és növ. bika üsző tinó 1935 18,1 46,5 35,4 1,4 84,8 13,8 6,6 72,9 20,5 1938 11,0 53,3 35,7 1,8 83,5 14,7 4,7 74,0 21,3 1939 11,1 53,3 35,6 1,8 81,9 16,3 4,8 72,8 22,4 1940 10,0 54,7 35,3 1,5 81,0 17,5 3,9 73,5 22,6 1941 9,2 55,3 35,5 1,3 81,2 15,5 3,6 73,9 22,5 1942 4,7 67,2 28,1 1,5 78,8 19,7 2,5 75,4 22,1 1943 4.7 67.2 28,1 1,2 79,9 18,9 2,5 75,3 22,2 1944 4.4 61,1 27,5 1,1 77,8 21,1 2,2 74,5 23,3 A növendékekből a második világháború időszakában az üszők aránya trianoni Magyarországon 1938-ban 53,3%, viszont az 1942. évi országterületen már 67%. Az igen számottevő arány érték emelkedés kifejezi a termelők állomány keretet növelni kívánó törekvését. A tinók részesedése feltűnő mértékben süllyedt. Az 1938. évi 35% körüli hányad a megnagyobbodott országterületen 1942-ben csak 28%. Ez arra utal, hogy a takarmányhiány miatt az állattartók hizlalásra nem gondoltak, s csak annyi tinót neveltek, amennyi az ökör pótlásához elengedhetetlenül szükséges. Annak viszont, hogy a növendékállatokból a bikák részesedése kisebb, s a tinóké azokénál feltűnően nagyobb, az az oka, hogy a felvétel idején az ökröknek szánt bikaborjak már ivartalanítva voltak. A felnőtt szarvasmarhaállományon belül a tehenek részesedése az utolsó békeévben 83,5% volt, ez az 1942. évi országterületen 78,8%-ra, sőt 1944 tavaszára 77,8%-ra esett vissza. Az összállományon belüli hányad viszont a megnagyobbodott országterületen a trianoni 1938. évhez viszonyítva érdemi változást nem mutatott fel. Ezen ellentétes irányú fejlődés oka — erre már korábban rámutattam — az volt, hogy a takarmányhiány miatt a gazdaságok inkább a két éven aluli, növendék anyaállatok szaporítását, illetve tartását részesítették előnyben.