Szabó Miklós szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1962 (Budapest, 1962)

Dr. Martha Zsuzsanna: A magyar tyúk nemesítésének első időszaka

Az importált tyúkfajták közül az első, amely napjainkig tartó hatást gyakorolt tyúkállományunk nemesítésére, a kendermagos plymouth. Amerikai Keresztezések eredménye. Valószínű, hogy a fekete jávai és a dominikai tyúk egymásra hatásából származik. Kitenyésztése gondos szelektálás útján történt; standardjét először 1871-ben tették közzé. Angliában 1872-ben a birminghami kiállításon mutatták be. Németországban 1879-ben a greifswaldi kiállításon jelent meg első ízben. Magyarországra 1880-ban Zdeborszky Ede kecöli birtokos hozott először plymouthokat s egy 1882. évi bécsi kiállításon két Zdeborszky-féle törzs már feltűnést keltett, bár ezen a kiállításon a plymouth még nem szerepelt Plymouth kakas a Beivinkler—Koppély-féle hatvani fajbaromfi-telepről (Mertens Ede felvétele, 1899) IlcTyx nopoAbi ILiiiMyT Plymouth cock