Technikatörténeti szemle 7. (1973-74)
TANULMÁNYOK - Sisa Béla: A szárazmalmok utolsó emlékei
SISA BÉLA* A SZÁRAZMALMOK UTOLSÓ EMLÉKEI Európában az állati vonóerőt hasznosító szárazmalmok sok évszázados múltra tekintenek vissza. Az ókorban a görögök és rómaiak már használtak állati erővel működő szárazmalmokat. Magyarországon az első lóval hajtott szárazmalomról 1449-ben emlékeznek meg egy pozsonyi adókönyvben. Hazánkban az utolsó működő szárazmalom Szarvason volt, s 1962-ig működött. Molnárának halálával befejeződött'egy mesterség magyarországi története, hírmondót is alig hagyva maga után. A szárazmalmok, a vízimalmok mellett jelentős szerepet töltöttek be. Előnyük, hogy az időjárástól függetlenül üzemeltethetők voltak. Magyarországon a NagyAlföldön különös jelentősége volt ennek, mert a folyó szabályozások előtt a vízimalmok egyrészének üzemeltetése bizonytalan volt. A szárazmalmok különböző fajtái működtek még a bizonytalan energiát szolgáltató helyeken is, így különösen a várakban. Jelentőségüket az is bizonyítja, hogy háborúban az ellenfelek gyakran elpusztították egymás malmait. A malmokat faragómesterek, faragómolnárok, ácsok, asztalosok, kerékgyártók, hajóépítők, ezermesterek építik. Kezdetben a malomépítőt faragómolnárnak, az őrléssel foglalkozó mestert őrlőnek, őrlőmesternek nevezik. A malomépítők céhekbe tömörültek, más mesterekkel közösen vagy külön alkottak céhet. Pongrácz Pál az emberi és állati erővel működő szárazmalmokat az alábbiak szerint csoportosította Energiafelvevő szerkezet 1 kézi meghajtású (kézi őrlőkő) 2 taposókerekes (taposómalom) 3 tiprókorongos (tiprómalom) 4 járgányos (szárazmalom) Rendeltetés 1 lisztelődaráló 2 hántoló fejtő 3 olaj ütő 4 kendertörő Malomház jellegük szerint 1 közös energiafelvevő és technológiai térrel épülő, egy épülettömegű malom 2 külön energiafelvevő és technológiai térrel épülő, összetett épülettömegű malom A malmok építésére kezdetben nem készültek tervek, építésük technológiája * Országos Műemléki Felügyelőség, Budapest Energiatovábbító szerkezet 1 azonos forgássíkú áttétellel működők 2 forgássíkkal változó áttétellel működők