Technikatörténeti szemle 3. (1964)
KÖZLEMÉNYEK - Takács Béla: Hamuzsírfőzés a zempléni hegységben
illetlenül szokott meg vétele" ellen tiltakoznak, 'teme bajaikat orvosoltatni kérik. " 5 / Bár Jankovich alatt az uradalom termelése minden vonalon fellendült, a Károlyiak számára nem volt mellékes a zsellérek nyomorúságos helyzete, amit jól érzékelhettek abból, hogy a kerületi pénztár Jankovich bérlete alatt 1817-ig 10 000 Rhft-ot fizetett ki kölcsönképpen "afüzérradványi uradalom több helyiségek lakosainak, mint szűköldködó és éhenhalással küszködő jobbágyoknak. Annak ellenére, hogy Jankovich a bérletet pontosan fizette, sőt, ahogy az elszámolásnál kitűnt, 39 500 forinttal tulfizette, a nagymérvű rablógazdálkodás miatt a bérleti idő leteltével a Károlyiak nem hosszabbították meg a szerződést. A Jankovich által létesített ipari üzemek az uradalom tulajdonába kerültek. A füzéri hamuzsírhuta Jankovich alatti működéséről nincsenek adataink, amikor azonban 1822-ben a Károlyiak átvették a hutát, pontos leltárt készítettek az üzemről. A fennmaradt iratokból mindenekelőtt azt tudjuk meg, hogy "a Setét völgyi hamu zsír főző háznak belső készülete és némely ott lévő szerszámok s edé7 / nyek az uradalom számára által vétettek alku szerént 1000 forintokért". ' Nézzük most már, melyek voltak azok a "hamu zsír főző vas és fa szerek", melyek Jankovich Imre által "edgyezés mellett a mlsgos uraságnak által engedtettek" ? Nagy hamu zsir főző üstök 4 Nyoszolya bikfából 2 Négy szegletü vas serpenyő 1 Kertész kupa hamut pácolni 2 Kádak 26 Köszörű kő 1 Ezeken vas abroncs 52 Veder vas abrontsal 1 Hamu zsir ki vágni való vésü 1 Szóró lapát 1 Vas ékek 3 Fehér edény tányér 10 Mázsa, körtvéllel együtt 1 üveg pohár 3 Lakat nagy, két kultsal 1 Furikó vagy targontza vasas 2 Kis lakat Calcinerozo vas kementze 1 Gyertya tartó koppantóval 1 Irtó kapa 5 Hamu zsir vágó szekertze 1. Lapos kapa 5 Hamu zsir vágó szekertze kisebb 1 Két ágii" kapa 3 Élete s láda puha fából 1 Tsákány 2 Bikfa asztal fiókokkal 1 Hamu zsir csabán 1