Budapest Régiségei 21. (1964)
JELENTÉSEK - Bökönyi Sándor: A budai Várpalota ásatásának állatcsontanyaga : 3. közlemény 369-373
BÖKÖNYI SÁNDOR A BUDAI VÁRPALOTA ÁSATÁSÁNAK ÁLLATCSONTANYAGA III. E folyóirat előző számaiban már beszámoltunk a budai Várpalota ásatása során előkerült állatmaradványokról. 1 Most a legújabban, az 196l-es ásatásoknál előkerült csontanyagot kívánjuk röviden ismertetni. Az itt ismertetésre kerülő csontanyag a Bertalan Vilmosné és H. Gyürky Katalin által végzett feltárásokból származik, éspedig a Bécsikapu térről, a Petermann bíró u. 2., az Űri u. 20. és 45., valamint a Hess András u. 2. szám alól. 2 Az ásatok megfigyelése szerint az anyag legnagyobb része a XIII. századból származik, ami különösen értékessé teszi számunkra, mivel a középkor e periódusából elég kevés csontanyaggal rendelkezünk. De szerepelnek anyagunkban késő középkori (XV— XVI. század) és újkori rétegekből származó csontmaradványok is. Sajnos az anyag megtartási állapota igen rossz, így például emicsökből mindössze három ép hosszúcsont került elő, koponyák hiányoznak, s a szarvcsapok is ritkák. Az előkerült állatmaradványok közül összesen 421 darab volt meghatározható, 3 melyek közül 413 darab házi-, 8 darab pedig vadállatokból származik. A meghatározható csontok fajok és korszakok szerinti megoszlását az alábbi táblázat mutatja: XIII. század Szarvasmarha—Bos taurus L. Juh — Ovis aries L. Kecske — Capra hircus L. j Sertés — Sus scrofa L. dom. Ló — Equus caballus L. Házimacska — Felis domestica Briss. Gímszarvas — Cervus elaphus L. • • Barnamedve — Ursus arctos L. • • • Mezei nyúl — Lepus europaeus Pali. Tyúk — Gallus domesticus L. Lúd — Anser domesticus L. Fogoly — Perdix perdix L. Hal — Pisces sp. div. 107 42 33 3 XIII-XV. század 18 14 3 XIV-XV. század 32 12 1 1 1 XV-XVI. század 17 1 1 1 Üjkor 71 21 3 1 Összesen 237 103 52 6 1 2 1 1 10 4 1 3 Összesen 198 35 58 33 97 421 A fentiek szerint tehát 13 (8 házi- és 5 vadállat) faj maradványai kerültek elő (miután a halmaradványok fajokba sorolása nem történt meg, azokat egyetlen fajnak számoljuk). Az előforduló fajok közül 9 emlős 1 Bökönyi S. : A budai várpalota ásatásának állatcsontanyaga. (Die Tierknochenfunde der Ausgrabungen im Burgpalast von Buda). Bud. Rég. XVIII (1958) 455—486. — A budai várpalota ásatásának állatcsontanyaga II. (Die Tierknochenfunde der Ausgrabungen im Burgpalast von Buda II.) Bud. Rég. XX (1963) 395—425. 2 Bertalan Vilmosné— H. Gyürky Katalin : A középkori útrendszer kutatása a budai vár területén. Bud. Rég. XXI (1964) 345—363. 3 Miután a csontok igen kis lelőhelyegységekről, s nem egységes településrészről kerültek elő, az egyedszám meghatározását céltalannak tartjuk. 24 Budapest régiségei 369