Országgyűlési napló - 2005. évi őszi ülésszak
2005. november 24 (271. szám) - Egyes élelmiszer-biztonsággal kapcsolatos törvények módosításáról szóló törvényjavaslat általános vitája - ELNÖK (Harrach Péter): - FARKAS SÁNDOR (Fidesz): - ELNÖK (Harrach Péter): - GŐGÖS ZOLTÁN (MSZP):
3736 veszélyezteti, és akkor is bele kell szólni, ha egy törvényben vagy pedig egy kisebbnagyobb csop ort közös megegyezésével ellentétes a megnyilvánulás. Erről beszélt az előbb Gőgös képviselőtársam. Ha egy bornál van egy eredetvédelmi szabályzat, akkor egyszer maguknak a termelőknek kell beszabályozniuk és ellenőrizni önmagukat, a sajá t kis csoportjukat, és erre a törvénynek kell rásegítenie. Ahhoz, hogy a sokat emlegetett magyar ízről, a magyar termékekről el lehessen hitetni, hogy az mennyivel jobb, ahhoz kell egyszer a törvényi szigor, és kell ahhoz bizony a termelői hozzáállás is. H iába mondja Lengyel képviselő úr, meg kell érnie ennek a helyzetnek. Ezért is kellett egykét kisebb arcul csapása is a szakmának, hogy rájöjjön, hogy igenis adminisztrálnia kell, bizonyítania kell, és ha mi az uniós termelők előtt vagyunk kicsit bizonyos termékeink ízében, és ezt kellően dokumentáljuk, akkor ennek előbb vagy utóbb meglesz a piaci haszna is. Azt kell mondjam, hogy nemcsak a bor, hanem minden élelmiszeripari termék, különösen ha hazai - és ezt szeretnénk elfogadtatni Európában , az igenis bizalmi terméket jelent, és ezt a bizalmat kell nekünk megteremteni, mondom, törvényi és termelői összefogással. Ne legyen, ez is csak egy alapfokú bizalmi téma, de ha én megveszek - pofonegyszerűen - egy tálca szamócát, ne legyen az alján két rohadt! (Az elnök a csengő megkocogtatásával jelzi az időkeret leteltét.) És ez nem csak élelmiszerbiztonsági téma! ELNÖK (Harrach Péter) : Farkas Sándoré a szó. FARKAS SÁNDOR (Fidesz) : Köszönöm szépen. Tisztelt Elnök Úr! Tisztelt Képviselőtársaim! Kis Zoltán képvisel ő úr felszólalására szeretnék reagálni, amikor az élelmiszerbiztonsági kérdések körében a házi vágással és a saját vágással kapcsolatban a gyártmánylapok gondolatát vetette fel. Úgy gondolom, hogy paradox a helyzet, mert ma Magyarországon nagyon jó lenne, ha minden előállított élelmiszer bevizsgálásra kerülhetne, de én úgy gondolom, hogy ettől még nagyon messze vagyunk. Azért vagyunk nagyon messze, mert sajnos ma Magyarországon számtalan olyan település, számtalan olyan hely van, ahol sem vágóhíd, sem semm iféle feltétel nincs ahhoz biztosítva, hogy a bizonyos húskészítményekkel vagy tőkehússal való ellátást direktben meg tudják oldani. Ez annak az eredménye, hogy bizonyos vágóhidak megszüntetésre kerültek az elmúlt időszakban - a kis vágóhidak , mert olyan feltételeket kaptak, amelyeket sajnos nem tudtak teljesíteni. Éppen ezért úgy gondolom, először is azt kellene megváltoztatni vagy olyan lehetőséget kellene teremteni, hogy azokon a kistelepüléseken vagy kisebb körzetekben, ahol a tőkehúsellátás, akár his zik, akár nem, nincs biztosítva Magyarországon, először ennek a feltételeit kellene biztosítani. És akkor már egyből nem lennének azok az, úgymond, zugvágások, zugkimérések és mindenféle más problémát felvető kérdések, amelyek sajnos szükségesek ahhoz - a lakosság, az ott élő emberek szükségletét szolgálja , hogy igenis ezek a vágások megtörténjenek. Meg vagyok róla győződve, hogy ezt rendezni kellene. Abban az esetben természetesen az élelmiszerbiztonságról szóló törvény bizonyos vonatkozásait később leh etne alkalmazni, de azért a magyar hagyományok, amelyek a házi vágásokra vonatkoznak, azt hiszem, élelmiszerbiztonsági törvény ide, élelmiszerbiztonsági törvény oda, Magyarországon még nagyon sokáig fenn fognak maradni. Köszönöm szépen. (Taps a Fidesz pa dsoraiban.) ELNÖK (Harrach Péter) : Szintén két percre adom meg a szót Gőgös Zoltán képviselő úrnak. GŐGÖS ZOLTÁN (MSZP) :
