Rendeletek tára, 1929
Rendeletek - 79. A m. kir. földmívelésügyi miniszter 1929. évi 2.000/II. számú rendelete, a bor előállításának, kezelésének és forgalmának szabályozásáról és a borhamisítás tilalmazásáról szóló 1924 : IX. törvénycikk, valamint e törvény egyes rendelkezéseit kiegészítő, illetve módosító 1929 : X. törvénycikk végrehajtásáról.
79. 2.000/1929. F. M. sz. 363 A közönség megtévesztésére alkalmas jelzőknek, borkereskedelmi vállalatok cégének elnevezésébe való felvétele tehát kihágást képez, és a jelen rendelet 82. §-a alapján büntetendő. II. Fejezet. A tokajhegyaljai borokra vonatkozó különleges rendelkezések. 46. §. Általános rendelkezések. A Bt. II. fejezete, a jelen rendelet 33. §-ában meghatározott tokaj hegyalj ai borvidék zárt területéről származó borok védelme céljából, különleges rendelkezéseket foglal magában. Amennyiben a jelen rendelet II. fejezetének különös rendelkezéseiből más nem következik, — a jelen rendelet I. fejezetében foglalt általános rendelkezések az irányadók a tokaj hegyalj ai borvidék zárt területén termett borok előállítására, kezelésére és forgalombahozatalára is (Bt. 18. §.). 47. §. Borpárlat használata az aszú és édes szamorodni borok kezelésénél. A Bt. n. 12. §-a megengedi a tokaj hegyalj ai borvidék zárt területén termett aszú és édes szamorodni borokhoz, — az azokban foglalt természetes cukortartalom megóvása végett, — legalább 92 térfogat %-os hibátlan (kellően rektifikált) hazai borpárlatnak oly mértékben való hozzáadását, hogy ez által az aszú vagy szamorodni bor szesztartalma legfeljebb 4 térfogat %-kal emelkedjék, szesztartalma azonban a 18 térfogat %-ot meg ne haladja. Az e célra felhasználni kívánt borpárlat csakis borpárlat előállítására jogosult, termelési adó alá eső szeszfőzdétől szerezhető be. A szeszfőzdék vállalkozói a kiszolgáltatott borpárlat valódiságáért, büntetés terhe mellett szavatolni, és vevőnek a részére kiszolgáltatott borpárlat valódiságáról, a mennyiség és szesztartalom megjelölésével, igazolványt adni kötelesek. Ezen igazolvány a fél által legalább öt évig megőrzendő. Aki aszú vagy édes szamorodni borához borpárlatot kíván hozzáadni, köteles ezen szándékát az illetékes községi elöljáróságnál előzetesen bejelenteni. A községi elöljáróságok ezen bejelentéseket nyilvántartani, s a borpárlatnak a borhoz való hozzáadását, a borellenőrző bizottság bevonásával, ellenőrizni kötelesek. A vonatkozó nyilvántartás az illetékes hatóságoknak, úgyszintén a Bt. 52. §-a alapján az ellenőrzéssel megbízott közegeknek, átvizsgálás és az abban foglalt adatoknak összeállítása, illetőleg kijegyzése végett kívánatukra bármikor rendelkezésre bocsátandó.