Rendeletek tára, 1929

Rendeletek - 79. A m. kir. földmívelésügyi miniszter 1929. évi 2.000/II. számú rendelete, a bor előállításának, kezelésének és forgalmának szabályozásáról és a borhamisítás tilalmazásáról szóló 1924 : IX. törvénycikk, valamint e törvény egyes rendelkezéseit kiegészítő, illetve módosító 1929 : X. törvénycikk végrehajtásáról.

362 79. 2.000/1929. F. M. sz. A párlási célra felszeszezett bort, a felszeszezéssel egyidejűleg hektoliterenkint 2 kilogramm só hozzáadásával denaturálni kell. Kivételes esetekben a denaturálástól a földmívelésügyi miniszter eltekinthet. A felszeszezést és az azzal egyidejűleg történő denaturálást az engedélyokiratban megnevezett szőlészeti és borászati szakközegnek, adómentes borpárlat felhasználása esetén pedig ezenkívül még az illetékes vámhivatal két közegének, és az illetékes pénzügyőri biztosi kerület vezetőjének jelenlétében szabad csak végrehajtani. Az ellenőrző közegek kiszállási költségei (útiköltség, napidíj) mindenkor az engedélyest terhelik. A 22-5 térfogat %-ot meghaladó szesztartalmú párlási célra szolgáló borokat csak a pénzügyminiszter külön engedélyével szabad vámkülföldre kiszállítani. A párlási célra szolgáló bort tartalmazó hordókat, tartályokat stb. szembetűnően „párlási célra szolgáló szeszezett bor" megjelöléssel kell ellátni. A párlási célra szolgáló bor tulajdonosa a szeszezett bor forgalmáról nyilvántartást köteles vezetni. Ezen nyilvántartásban feltüntetendő, hogy kinek, hová, mikor és mennyi párlási célra szolgáló bor küldetett el. A tároló pince vagy raktár felelős vezetője vagy tulajdonosa pedig anyagkiadási és bevételi jegyzéket köteles vezetni, amelyben feltüntetendő, hogy mikor, honnan és mennyi párlási célra szolgáló bor érkezett be, vagy adatott ki a pincéből vagy raktárból. 30. §. A borkezélésnél tiltott anyagok. A Bt. 2., 3. és 6., továbbá a Bt. n. 1., 2., 3. és 4. §-aiban felsorolt anyagokon kívül bármely más anyagot a musthoz vagy a borhoz hozzáadni, vagy kezelésükhöz felhasználni, — habár a Bt. 7. §-ában megnevezett tiltott anyagok között nincs is felsorolva, — tilos. A Bt. 7. §-a ugyanis csak példaképen sorolja fel a borkezelésnél tiltott anyagokat. 31. §. Forgalombahozatal. Must, bor, típusbor, csemegebor, ürmösbor, aszúbor, pezsgő, habzóbor és borpárlat (borszesz) néven csakis a Bt.-ben és Bt. n.ben megállapított kellékeknek megfelelő, és egészséges állapotban lévő italt szabad forgalomba hozni. Forgalombahozatal alatt nemcsak a fent felsorolt italok eladását, hanem azoknak visszteherrel vagy e nélkül történő bármely elidegenítését, továbbá az erre irányuló hirdetést, ajánlást vagy bármely más kínálatot, vagy mindezeknek a közvetítését is érteni kell.