Képviselőházi napló, 1927. XVIII. kötet • 1929. február 20. - 1929. március 22.

Ülésnapok - 1927-258

Az, országgyűlés képviselőházának '258/ülése' 1929 február 26~án, kedden. 87 juk, t. Ház, a külföldi gyümölcsöknek, mint például a kaliforniai almának és baracknak és a kanadai körtének fogyasztásáról is, (Ügy van! a középen. — Jáiiossy Gábor : A fogyasz­tóra külön adót vetnék!) habár mentségére szol­gálhat a fogyasztóközönségnek az, hogy ezek a külföldi gyümölcsök sajnos, nem sokkal drá­gábbak a belföldi gyümölcsöknél, minőségben tagadhatatlanul elsőrangúak, ami pedig csoma­golásukat illeti, el kell ismernünk, hogy igen ízléses formában szállítják ezeket, teszik kira­katba és hozzák a fogyasztó elé. Hogy a gyümölcstermelés egyébként meny­nyire jövedelmező foglalkozás, elég, ha csak az immár olasz uralom alá került Déltirolra gon­dolunk, ahonnan Merán, Obermais és Entér­inais környéke — amint magam is tapasztal­tam — igen^ jelentékeny mennyiségben csak Magyarországnak szállít gyümölcsöt, mégpedig nemcsak nyers gyümölcsöt, hanem ízléses cso­magolásban cukrozott, kandirozott gyümölcsö­ket is. Örömmel állapítom meg, hogy a gyümölcs­és főzelékkonzerv, dzsem- és lekvárkészítés ná­lunk is igén szépen fejlődik, sőt bizonyos száza­lékban már exportunk is van ebből. 1918-ban 3000 métermázsát tett már ki ez a kivitelünk, 326.000 pengő értékben. A fürdőkultúra fejlődése valószínűleg maga után fogja vonni nálunk is a csemegeszőlőnek, mint pvócvkúfának alkalmazását, amellyel az­után fürdőink utóévadját is élénkebbé tehetjük. A csemegeszőlőnek, általában az egész gyü­mölcstermelésünk nagyobbmérvű fogyasztására csak akkor számíthatunk, ha az áru kifogásta­lan csomagolásban, éppen, nem törődötten, mi­nél olcsóbban és minél rövidebb idő alatt érke­zik el rendeltetési helyére. Itt eszembe jut néhai Rohonczy Gidá volt képviselőnek állandó panasza, aki törökbecsei gyümölcskertészete országos hírű termékeinek értékesítését csak hosszas, kitartó küzdelem árán tudta éppen a közlekedési akadályok miatt biztosítani. A múltban állandó interpellációs tárgy volt a törökbecsei csemegeszőlő és dinnye kifogástalan szállításának biztosítása. Valóban a jó közlekedési utak, alkalmas, gyors postai és vasúti összeköttetések, valamint az olcsó ta­rifák is nagyon fontos tényezők arra nézve, hogy belföldi gyümölcsfogyasztásunk verseny­képességét eredményesen biztosítani tudjuk. A bortermelésnek küzdelmei ismeretesek Az 1880—1890-es években hegyvidéki szőlőinket a fílloxera tönkretette, az állam azonban nagyon helyesen felismerte a bortermelésben rejlő nagy nemzeti vagyont és éppen ezért, hogy a bajt megszüntesse, kiküszöbölje, semmi áldo­zattól nem riadt vissza, hogy ezt a célját el­érje. Ezért tehát jelentékeny hitellel, kölcsön­nel, azonkívül adó- és tarifakedvezményekkel sietett ennek segítségére és valóban el is érte célját, mert igen értékes új telepítésekkel meg­mentette Magyarország szőlőkültúráját. Mint minden egyéb termelési ágat, úgy ezt is sajnos, â háború tönkretette, az összeomlás és az infláció töhkresilányítótta és valóban csak hálás lehet a nemzet az igen t. földmíve­lésügyi miniszter úrnak azért, hogy ennek ?• régi gazdasági ágnak a rekonstrukciójára rö­vid egymásutánban immár a második törvény­javaslattal siet a segítségére. De szükséges is ez, mert hiszen a szőlősgazdának az első kapa­vágástól kezdve, egészen addig, amíg le nem szüretel, állandó gondokkal és aggodalmakkal kell küzdenie. A javaslat azzal, hogy meghatározta a szőlőterületek betelepítését, az egyes szőlőfaj­KÉPVISELŐHÁZI NAPLÓ. XVIII. ták, ojtványok egységesítését, nemcsák az ál­talános szőlőgazdálkodásnak, hanem magáriak az egyes szőlősgazdának is használ és segítsé­gére jön. A hegyközségekben való töinörüléssel igen kedvező alkalom nyílik arra, hogy a szőlő­termeléssel Összefüggő többi fontos kérdéseket is megoldják és a különböző termelési és véde­kező anyagokat, — mint szénkéneget, rézgáli­cot, karót, raffiát, hordót — előnyösen beszerez­hessék. Ami már most a bor értékesítésének fontos kérdését illeti, itt valóban igen nagy szükség van az állam hathatós, jótékony támogatá­E helyen nem kívánom a múltban létesí­tett állami borközraktáraknak, borpincéknek intézményét bírálat tárgyává tenni, hanem csu­pán a szövetkezeti pincék kérdését óhajtom néhány szóval érinteni. Az ország csak köszö­nettel adózhat az igen t. földmívelésügyi mi­niszter úrnak azért, hogy a borértékesítés meg­könnyítése érdekében az ország különböző he­lyein ilyen szövetkezeti pincéket állított fel. Ezek a szövetkezeti pincék különösen Francia­országban elterjedtek és céljuk az, hogy a gaz­dákat megtanítsák arra, hogy a szőlőt miként lehet megválogatni, abból jó mustot készíteni, a mustot közösen olymódon kezelni, hogy egy­fajta jóminőségű bort adjon. Igen fontosnak tartanám, hogy ezek a szö­vetkezetek a hordókészítést is hatáskörükbe vonják, amikor is közös költséggel olyan be­rendezéseket létesíthetnének, hogy váratlan nagy termés idején se kelljen hordóhiánriyal küzdeni. A legnehezebb kérdés természetesen a bor értékesítése, úgy bel-, mint külföldön, az exportborok megválogatása, alkalmas piac fel­kutatása, éppen azért tehát legyen szabad az igen t. miniszter úr nagybecsű figyelmét fel­hívnom arra, hogy a létesítendő pinceszövetke­zetek élére alkalmas embereket állítson, akik nemcsak kellő szakértelemmel, hanem kereske­delmi és üzleti rutinnal is rendelkeznek és így azután úgy a termelőknek és fogyasztóknak, mint az exporttal foglalkozó kereskedőknek és a helyi fogyasztást ellátó kiskocsmárosoknak is igen értékes szolgálatot tehetnek. Meg vagyok győződve arról is, hogy az igen t. miniszter úr a mezőgazdasági exportot szolgáló új intézmény keretében is figyelemre­méltó helyet fog biztosítani a hazai borterme­lésnek. Külkereskedelmi statisztikánkban csökkenő tendenciával ugyan, de azért még mindig he­lyet foglal a többcsillagos francia konyak és a francia pezsgő. E kérdésnél a békeszerződés szinte segítségünkre jön akkor, amikor eltiltja a konyak elnevezést minden olyan árunál, amely nem francia származású és nekünk ép­pen ezért kétszeres kötelességünk, hogy a jó magyar borokból a jövőben olyan borpárlato­kat készítsünk, amelyek örökre elfelejtessék ve­lünk a francia konyakot. A magyar pezsgő­gyártás már a múltban is igen virágzó iparág volt, a budafoki, pécsi pezsgőgyárak gyártmá­nyai mindenkor keresett márkák voltak, és ha már ezt a luxus-cikket fogyasztjuk, valóban nincs semmi értelme annak, hogy azért külföldi termékhez forduljunk. Ha annyit hangoztatjuk a hazafias magatartást, mutassuk meg azt a magunk példájával éppen annál a luxus-cikk­nél, amelyben bortermelő hazánk is nem utolsót produkál. A sörfogyasztás kérdésében nem tudom tel­jesen azt az álláspontot magamévá tenni, amely azt a borfogyasztás kérdésével hozzá kapcso­latba. A sörnek, éppúgy, mint a bornak megvan 13

Next

/
Thumbnails
Contents