Képviselőházi irományok, 1935. III. kötet • 104-196. sz.

Irományszámok - 1935-105. Törvényjavaslat a bor előállításának, kezelésének és forgalmának szabályozásáról és a borhamisítás tilalmazásáról

.105. szám. 23 készítményeket behozni vagy ott kész' étben tartani. Fűszer-, csemege- vagy más hasonló üzletet folytató kereskedőknek, ha nagyban való bor eladással nem foglalkoznak, továbbá vendéglői, kávéházi, vagy ezekhez hasonló üzemet folytatóknak, végül a közvetlenül fogyasztóknak, az első bekezdésben említett termékekből oly mennyiséget szabad a tokajhegyaljai borvidék zárt területére behozni és ott készletben tartani, amely rendes üzleti forgalmuk fedezéséhez, üzemük folytat át ához, illetőleg háztartásuk ellátásához szükséges. 35. §. A tokaj hegyaljai borvidék zárt területén fekvő vasúti-, hajó- és postaállomások kötelesek az egy métermázsát meghaladó besűrített must-, mazsolaszőlő-, aprószőlő-, déligyümölcs-, cukor vagy cukor szörp-, továbbá az egy hektolitert meghaladó szeszszállítmányok megérkezéséről, a feladónak és a címzettnek feltüntetésével, a tokajhegyaljai borvidék zárt területére illetékes szőlészeti és borászati kerületi felügyelőt esetről-esetre értesíteni. 36. §. A földmívelésügyi miniszter a kereskedelemügyi és közlekedési miniszterrel egyetértve rendelettel állapítja meg azokat a szabályokat, amelyek a jelen törvény II. fejezetében foglalt rendelkezések megtartásának ellenőrzéséhez szükségesek. III. Fejezet. A típusborra, csemegeborra (ürmösborra), misztellára, pezsgőre, habzóborra, törkölyborra, borpárlatra (borszeszre) és gyógyborra vonatkozó különös rendelkezések. 37. §. Amennyiben a jelen III. fejezet különös rendelkezéseiből más nem következik, e törvény I~ fejezetének általános rendelkezései a típusbor, a csemegebor (ürmösbor), a misztella, a pezsgő, a habzóbor, a törköly bor, a borpárlat és a gyógybor előállítására, kezelésére és forgalombahozátalára is megfelelően irányadók. 38. §. A típusbor az olyan bor, amelynek valamely borvidékről, termőhelyről, szőlőfajtától eredő sajátos tulajdonságait vagy sajátos minőségét megfelelő eljárással (házasítás, stb.) és megfelelő kezeléssel állandó jellegűvé teszik. Típusborok előállítására és forgalombahozatalára a földmívelésügyi minisztertől csak olyan vállalkozók kaphatnak engedélyt, akiknek erre megfelelő berendezéssel ellátott pincészetük van. A típusborok előállítására, elnevezésére, forgalombahozatalára és ellenőrzésére vonatkozó részletes szabályokat a földmívelésügyi miniszter rendelettel állapítja meg. 39. §. Csemegebor (ürmösbor) az olyan bor, amelynek extrakt-, cukorés szesztartalmát besűrített must (fonnyasztott szőlő) és borpárlat nagyobb mértékű hozzáadásával magasabb fokra emelték. A csemegebor (ürmösbor) előállításához alapanyagul felhasznált bornak legalább 12 térfogat % szesztartalommal kell bírni. A besűrített musttal javított mustból (3. §.) előállított legalább 12 térfogat % szesz tartalmú borok a fenti célra szintén felhasználhatók. Nem használhatók fel azonban a fenti célra azok a borok, amelyek szesztartalma borpárlat hozzáadásával emeltetett fel 12 térfogat % szesztartalomra. Csemegeborok (ürmösborok) előállí-, fásához belföldi szárított (fonnyasztott) szőlő, besűrített must, fagyasztott bor és legalább 92 térfogat %-os hibátlan borpárlat, ürmösborhoz pedig egyes fűszerek is felhasználhatók. A csemegeborok (ürmösborok) szesztartalma a 22*5 térfogat %-ot meg nem haladhatja. A csemegeborok (ürmösborok) csak a földmívelésügyi miniszter előzetesen megszerzendő engedélye alapján állíthatók elő, A csemegeborok (ürmösborok) előállításának módozatait a földmívelésügyi miniszter rendelettel szabályozza. Csemegebort «sak kifejezetten »csemegebor«, ürmösbort pedig csak kife^