Főrendiházi napló, 1892. VI. kötet • 1895. szeptember 26–1896. június 30.
Ülésnapok - 1892-98
XGV1II. OESZÁGOS ÜLÉS. öí talajban epyátalán meg nem érik: sokkal mélyebb talaj kell az amerikai szölővesszőnek, hogy abba belehatolhasson, mert csak ott találja meg azt az erőt, a mely saját, sokkal erősebb növényzetének megfelel s a mi által épen a phylloxerának ellenállni képes. Éppen ezért egy nagyobb jövőjű bortermelés érdekében egészen más helyre kell ezen szőlőket ültetni, t. i. jobb földbe, ha nem is a völgybe, de legalább közelebb, a hol termékenyebb a föld és a hol a fagykártól sem kell annyira félni. Ha igy alakittatnak át szőlőink, be fog állani az, hogy a franczia termelést nemcsak utolérhetjük, hanem a coneurrentiát is teljesen kiállhatjuk, mert sokkal olcsóbb erővel és napszámosátlaggal rendelkezvén, olcsóbban kezelhetjük szőlőinket is. Egy második intézkedés, a melyet szintén felemlitendőnek vélek, s a mit régebben mondottam s ma is fentartok, ez az ekemívelésnek behozatala. Volt alkalmam a földmívelésügyi minister úr bizalmából, franczia földmívesimmel az ekemívelést talán húsz állami telepen bemutatni, odaküldtem az ekéket, de azt hiszem, hogy azok a padláson hevernek, mert tudom, hogy az ekemívelés azóta nem terjedt el. Én pedig mondhatom, hogy szőlőmívelést e nélkül el sem képzelhetek, mert ha csak nem kavicsszikla a talaj, hanem csak középminőségű szántóföld, hát saját 200 holdnyi szőlőterületemből indulva ki, mondhatom, hogy mig rendes mívelés mellett holdanként Magyarországon átlag 100 forinton alul szőlőt mívelni nem lehet, addig ama mívelés mellett egy hold 50 forintba kerül és nemcsak nagy szőlőgazdasággal, hanem a kisterjedelmű szőlőknél is feltétlenül áll ez : anynyival inkább bir ez utóbbira nézve nagyfontossággal, mert a saját marháját, a melyet úgy sem volt képes egész éven át foglalkoztatni, addig e mívelési mód mellett a nyári napokat nem veszti el, mert marháját ekkor is foglalkoztatja. Egy harmadik kérdés, melyet szintén nagyfontosságúnak tartok, a pinczeegyletek kérdése. A jelen törvényjavaslatban foglaltatik ugyan bizonyos mérvben intézkedés erre nézve, de az, mint helyesen mondta az imént Zichy Nándor gróf ő excellentiája, én is bizonyos bizalmatlansággal fogadom azt; helyesen jegyezte meg azt is, hogy a földmívelésügyi minister úr csak oly intézményeket támogat, a melyek az általa initiált irányelveket követik s az ö fenhatósága alatt állanak, de nem nyújt segítséget e magánúton létesített intézménynek akkor sem, a midőn azok önállóan és autonóm módon továbbműködni akarnak. Helyesen mondotta ő nagyméltósága, hogy ez előtt igen szép eredménynyel működött néhány ilyen intézményünk. Keletkeztek BalatonFüreden, Kecskeméten, Arad-Paulison ily pinczeegyletek, a melyekben igen nagy mennyiségű, 2000 hl. bor szüreteltetett egy napon és a bor erjesztők által teljesen egalisalva hozatott forgalomba, szóval kedvező lendületet vett a dolog, a míg a földmívelési ministerium alá jutván ezek az egyletek, rövid idő alatt megszűntek létezni és, azóta lefolyt tiz esztendő a nélkül, hogy újabbak keletkeztek volna. Én csak azért hoztam fel ezt, mint legfontosabbat, mert hiszen az államnak a kisgazdákon kell segítenie, — mert nem a vagyonos osztály kedveért hozunk törvényeket — ezt pedig az által teheti leghelyesebben, ha terményeiknek értékesítését elősegíti. Ezt pedig csak ily egyletek utján lehet elérni. Ez volt a nézetem 15 évvel ezelőtt is, ez ma is. Örömmel látom, mint mondottam, azt az intézkedést, hogy most már úgy látszik, a phylloxera ellen való védekezés egyetlen elfogadott eszközének, az amerikai szőlővesszőnek termelése tervbe vétetett. Hogy ha ez akkor történt volna, a mikor én ennek kifejezést adtam, ma már 800 millió riparia-vesszőt producálhatnánk évenként. Örülök, hogy ez az intézkedés is felvétetett a törvényjavaslatba, bár egy szóval sem emliti, hogyan akarja ezt alkalmazni; hinni akarom azonban, hogy helyesen és ügyesen fogják ezt keresztülvinni. Örömmel üdvözlöm azt is, hogy bizonyos telepek létesítése czéloztatik, bár tiltakoznám itt a kísérleti telepek ellen, mert kísérletezésünk már húsz év óta, sőt az egész földmívelésügyi ministeriumnak működése maga, a mióta létezik, nem egyéb kísérletezésnél. Ne kísérletezzünk tehát, hanem tanuljunk és állítsunk azután mintatelepeket, mert ha valahol, úgy éppen e téren meg lehet követelni a földmívelésügyi