Nyírvidék, 1931 (52. évfolyam, 145-295. szám)
1931-07-05 / 149. szám
10 JWYÍRYIDEK.' T931. julius 5. GAZDAMELLEKLET m Ultimul Mezőgazdasági kultúra Nyíregyházán Dr. Éber Antal, inimár Nyíregyháza egyhangúlag megválasztott követe mandátuma átvételekor többek között azt mondotta, hogy bejárva Nyíregyháza tanyavilágát, egy józan, munkás népet ismert meg ánnak lakóiban, akik sajnos messze esnek a várostól, ami reájuk és a varosra nézve is hátrányos. i ! I Nagy örömmel hallottam kiváló közgazdasági szakemberünk szájából ezt a kijelentést, ami árra utal, hogy megerősödésünket eső sorban a mezőgazdaság felkarolásában jelöli meg, amit avval fejez ki, hogy közel akarja hozni a falut a városhoz és viszont a várost a falu népéhez. Meg is magyarázta, hogy miért! A falu népének különböző termelvényei, eladásra kerülő árui van nak, melyeknek egy része közeli piacokon értékesíthető legjobban. Azonban ahhoz, hogy könnyebben érhesse el a piacot, vasutakra, vagy müutakra van szüksége, hogy függetleníthesse magát az időjárás által felidézett nehézségektől A vasút vagy müut módot nyuit a gazdáknak arra, hogy jóval nagyobb távolságból kevesebb és kényesebb^, sőt oly ólcsó árut vihessen piacra, melynek szállítása megbízható utak nélkül ki sem fizetődnék. Haszma ennek a tanyai népre nemcsak az, hogy minden eladó áruját értékesítheti, hanem az is, hogy a megnövekedett verseny folyytán gazdasági kultúrája emelkedni fog, mert mintegy rákényszerül a minőség folytonos fokozására. A városra nézve ugyancsak előnyös a falu erőteljesebb bekapcsolódása, mert egyrészt a folyton fokozódó áru piacra dobása olcsóbbá teszi az élelem beszerzését, másrészt a kisipar ís kereskedelem fellendülését vonja maga után, mivel az eladó gazda pénzhez jutva, szükségleteit fokozott mértékben fogja náluk beszerezni. Az elmondottaknál előbb kellett volna azonban említenem aTegfontosabb eredőjét, a városnak a falura hatásában, a kultura, elsősorban a gazdasági kültura fejlődését. Mint említettem, a piaci eladás lehetőségei önkéntelenül rávezetik az eladókat a minőség fokozására, tehát a minőségi termelésre. És ez az a pont, ahol a városnak, mint a kultura terjesztőjének, bele kell kapcsolódnia a falu' életébe, módot nyújtva arra, hogy gazdáinknak alkalmuk legyen elsajátitani azokat az áíapvetö ismereteket, melyek nélkül nemhogy minőségi, de a legegyszerűbb jövedelmezőséggel biztató termelés sem folytatható. És ebben a tekintetben sajnos, igen sok tennivalónk van, míg a tanyák népének meglehetős alacsony fokon álló gazdasági kultúráját arra a magaslatra emelhetjük, ahol ma Dánia áll, melyre képviselőnk célzást tett. Elsősorban a gazdálkodás alapelemeivel, a szántóföld, rét, legelő helyes kezelésével, az állatok okszerű tenyésztésével, tartásával, takarmányozásával, rentábilis kihasználásával és hasznosításával, ujabb tenyésztési és termelési irányokkal kell gazdáinkat megismertetnünk, ami a sikeres gazdálkodás a-b-c-je. Mert ámig a gazda ember esküszik a tavaszi szántás helyes voltára, iámig a kapát hem tudja megfeJe tette a vizkonzerválás és tápanyag visszapótlás óriási horderejét, adidig minden további lépés haszontalan. És hogy ezekre a kisgazda választ kapjon, hogy ez megérthetővé és főleg elhihetővé váljék előtte, az szükséges, hogy a város megértve képviselőjének intő Szavát, gyakorlati uton adjon alkalmat ezeknek az alapvető és égetően sürgős fogalmaknak elsajátítására. Városunkban "Vestsik Vilmos tanár ur által minden dicséretet megérdemlőén vezetett intézmény, a debreceni mezőgazdasági kamara bérletét képező homokjavító kísérleti tejgazdaság hivatott arra, hogy kisgazdáink egy része az ott látottakat magáévá tegye és hasznosítsa, azonban egyrészt mivel ez 3 hely oly távol esik a külterületek jó részétől, másrészt mivel sem haszon, sem tenyészállatai nincsenek, feltétlenül szükség lenne egy másik mintagazdaságra, amely egy távolabbi határrész tanyanépónek szolgálna közelebbi fekvésével okulásra. Ebben a gazdaságban a szorosan vett mezőgazdasági termelés — (alajmüvelés és növénytermelés — mellett alkalmat kellene adni arra js, hogy gyümölcsös létesítésével a fa szeretetét, helyes kezelésének és gondozásának bemutatásával, annak hasznát tanüiják megismerni. Tehenészet és sertéstenyésztés beállításával megismertetni gazdáinkat a tenyész- és haszonállat neveléssel, az okszerű és időszerű takarmányozás kérdésével, a trágyatermelés és konzerváás módjaival. Baromfitelep létesítésével egyrészt alkalmat adni arra, hogy vagyonosabb kisgazdáink a fajbaromfi tenyésztését bevezessék, — azáltal, hogy a "kezeléséhez szükséges jártasságot ott elsajátíthatják — másrészt a vidék baromfi állományának "minőségét általában emelffli. ' Ezek azok az alapvonalak, melyeken elindulva a tanya népének gazdasági oktatása gyakorlati bázist nyer, mely képesiti majd őket arra, hogy ne csupán többet, de job bat és olcsóbban állítson elő, igyekezzék egységes világpiaci minőséget termelni, ami által az értékesítés v41ik könnyebbé és élőnyö sebbé. Pöppel 'József. k Gazdasági Egyesület közleményei A Szabolcsvármegyei Gazdasági Egyesület igazgatóválasztmánya junius hó 13-án fa rtott ülésén dr. Jármy Menyhért m. kir. gazdasági főtanácsos, egyesületi alelnök elnöklete alatt az alábbi ügyek tárgyaltattak: Elnöki előterjesztések után, igazgatóválasztmány tudomásul vette pénztárnok jelentését, amely szerint az egyesü'et készpénz állománya 4268 pengő 25 fillért (tett ki. Tárgyalta választmány a mezőgazdasági szakismereteknek egyetemi színvonalra vaió felemelésének ügyét és ez ügyben továbbra Is fenntartja a földmüvelésügyi kormányhoz terjesztett azon véleményét, hogy amennyiben a budapesti Közgazdasági Egyetem mezőgazdasági fakultása Debrecenbe helyeztetne át, a pailagi m. kir. Gazdasági Akadémia gyakorlati tanszéke és hozzátartozó birtokállománya, a szükséges gyakorlati szakismeretek elsajátítására, továbbra is jel -nlegí állapotában meghagyandó. Az egyesület ragaszkodik ahoz, hogy a mezőgazdasági fakultás áthelyezésénél a földmüvelésügyi kormány hatásköre biztosíttassák és az átszervezésnél a mezőgazdasági érdekeltségek véleménye kikérendő. Elhatározta az igazgatóválasztmány, hogy a Szabolcsvármegyei Központi Tejszövetkezet tejátvételi akcióját és fölözőhelyiségei létesítését támogatja és a te] átvételére megfelelő kalkulációkkal megvilágított felhívást intéz a gazdákhoz. Hogy a tej átvételi ára fixirozható legyen, a földmüvelésügyi miniszter tői a márkázott vaj árának oly módoni fixirozását kéri, hogy az export praemium módosításával a vaj ab Budapest, mindenkor 4 P 50 filléres áron legyen értékesíthető. Tudomásul vette igazgatóválasztmány, hogy a tej piaci forgalomba hozatalára a kormány az ország egész területére egységes tejszállítási rendelet tervezetet dolgoztat ki és elhatározta, hogy annak kiadását megsürgeti. Az igaz gatóválasztmány Nyírbátor község Jően alkalmazni, amíg meg nem ér- 5 szeptemberben tervezett gazdasági kiállítására, magyar marha díjazás céljára, 50 pengő dijat és egyesületi okleveleket szavazott meg. Tudomásul vétetett, hogy a földmüvelésügyi kormány az állami akciók lebonyolításába a jövőben a gazdasági egyesületet is bevonni szándékozik és az ál'attenyésztés fejlesztése érdekébeni működését szintért támogatni fogja. Igazgátóválasztr mány a katonai Állomás Parancsnokság gyüjtőivén, a hősök sírjának gondozására 20 pengőt jegyez, amelyhez elnök 50 pengővel járul hozzá. Örömmel v£«e" tudomásul választmány, hogy a földmüvelésiügyi miniszter a már korábban adományozott gazdasági népkönyvtár részére egy diszes könyvszekrényt adományozott az egyesületnek. Tudomásul vette választmány a belügyminiszternek, korábbi felterjesztésére adott válaszát, hogy a közúti jármüvek keréktalpszélességének ujabb megállapítását tartalmazó szabályrendelet csak 1935. évi január hó 1 -én lép érvénybe és annak idején megfontolás tárgyává fogja tenni, hogy szükséges-e a rendelkezések módosítása. Elhatároztatott, hogy 1934- év elején a rendelet módosítását ismét kérelmezni fogja az egyesület. Elhatározta választmány, hogy a gazdasági szükségletek kedvezőbb beszerzése érdekében megkeresi a Magyar Mezőgazdák Szövetkezete budapesti központját, hogy a Nyíregyházán megszüntetett anyag- és áruosztályát állítsa ismét be. Elfogadta választmány a Felsőszabolcsi Gazdakör javaslatát a buza denaturálási rendelet módosítása tárgyában és a javaslat érdekében felterjesztést intéz a földmüvelésügyi miniszterhez. Gróf Dessewffy Aurél egyesületi alelnök felhívta a választmány figyelmét azon értesü'ésére, hogy az osztrák kereskedelmi szerződésben marhaszáliitási kedvezmények lesznek, mintegy 750 drb. hizott marha kivitelénél és az ilyen exportra alkalmas állatállományokat a gazdák már most bejelenthetik a Magyar Mezőgazdasági Kiviteli Intézetnek. (Export Intézet Budapest, V. Rudolf-rakpart 6.) — Azon értesülését is közölte, hogy a megkötendő cseh kereskedelmi szerződésben a sertés kiviteli vámja 9 fillérrel több lesz, mint eddig volt, abból azonban bármennyit lehet majd kiszállítani. Felhívás a gazdaközönséghez a lencse és borsó megtisztítása és zsizsiktelenitések tárgyában A m. kir. földművelésügyi miniszter a következő felhívást intézi a gazdaközönséghez: Az elmúlt két esztendőben, a gabonaféléknek rendkívül alacsony ára miatt, a gazdaközönség az ország számos vidékén nagymértékben karolta fel az étkezési hüvelyesek, igy főképen a lencse és a borsó termelését. A lencsével és borsóval bevetett terü'etek, valamint ezek termése is az utolsó két évben az előbbi évekhez viszonyítva több mint 100 százalékkal emelkedett. Fontos közgazdasági érdekek fűződnek tehát ahhoz, hogy az aránylag drága áron beszerzett vetőmag. után származó, lencse és borsó termést a gazdák jól értékesíthessék. Ugy a belföldön, mint főleg külföldön csak a kifogástalan tisztaságú, zsizsiktelen vagy idejében zsizsiktelenitett lencse és borsó értékesíthető jól. Azért most az aratási idő előtt teljes nyomatékkal felhívjuk a gazdaközönséget, hogy igyekezzék betakarított és elcsépelt borsóját és lencséjét kifogástalan módon megtisztítani és zsizsikteleniteni. A zsizsiktelenitést a cséplés u án lehetőleg tisztítás előtt, kell elvégezni, mert ilyenkor még a tejben lévő zsizsiknek a kártétele olyan minimális, hogy az a hüvelyesféléknek azlértékét csak lényegtelenül csökkenti.. A zsizsíktelenités különböző mérges gázokkal történik. Tehát a zsizsíktelenités keresztülvitelénél — tekintettel a mérges gázok é'etveszélyes voltára — a "legnagyobb körültekintéssel kell eljárni. A zsizsiktelenitést csak hozzáértő és felelős szakember végezheti el. hegcélszerűbb ha egy-egy község gazdaközönsége a zsizsiktelenitést, valamint tisztítást közösen végezteti el. Nagyobb gazdaságoknál pedig az ajánlatos, hogy az eladásra szánt borsó- és lencsekészletet lehetőleg a cséplés után azonnal — durva tisz titás után, — valamely zsizsiktelenitő és tisztító telepre szállítsa é^ a szüksétres eliáfásról a tisztítótelep gondoskodjék. A zsizsik elterjedésének meggátlására kívánatos, hogy a gazdaságok és raktározó telepek a borsó és lencse alját lehetőleg felőrölve raktározzák és ezeknek mielőbbi feltakarmányozásáról vagy értékesítéséről gondoskodjanak. Nagy üzlethelyiség a város legforgalmasabb helyén augusztus 1 ére kiadó. Értekezni Luther-u. 6. emelet. 4380.2