Nyírvidék, 1930 (51. évfolyam, 173-197. szám)
1930-08-10 / 181. szám
1930. augusztus 69. a régi Magyarország volt. Sirva ugyan, de mégis vigad benne a magyar. És hisz. És remél. Tudja, hogy ez nem maradhat igy, ahogyan most van. Erős hittel vallja: — Él magyar, áll Buda még és a fentnevezett Budavárban lesz még kutyavásár, mint ahogyan lesz még szőlő és lágy kenyér is. Igy érez a szürke amerikai újságíró, mikor Papp Lajos tanyáján a szabolcsi magyar ész javával mulat. Megtalálta azt, amiért több, mint két évtized után Magyarországra jött, hogy keresse. Hogy otthon legyen. Hogy újra éljen. És akkor azt kérdezi a kíváncsi újságíró, hogy mit gondolok a mai magyar helyzet felől ? — Azt gondolom, hogy azok az urak, akik elkocsonyásitották a magyar férfi gerincét, akik a magyar nemzet fiainak lelkébe fcjeleoltotr ták ezt a reszkető félelmet, nagyon rossz diákok lehettek. Van a maJSftfRYIDÉK. ii gyarnak egy halhatatlanul szép verse, egy imája, amelyben ar egek urához könyörög és kéri, hogy »Nyujts feléje védő kart«. Erre a védő karra ütöttek rá, ezt törték ketté azok, akik magyar honban gyáva nyulat csináltak Nubia párducából. Külső ellenségével nem mérkőzhetik az a nemzet, amelynek fiai a saját vérükből fejükre rakott kormányzattal szemben szólani nem mernek. Ebben a legyengülésben rejlik a magyar nemzet legnagyobb veszedelme. És ha végül azt kérdezné a kíváncsi újságíró, hogy ha az óra ütne és a megcsonkított haza Amerikába szakadt fiait hívogatná, hol lennénk mi ? Csak ennyit mondhatok : — Ha miajd újra halljuk azt a régi nótát, hogy »mindnyájunknak ott kell lenni«, akkor az amerikai magyarság bizonyára nem marad a tenger túlsó partján. Hajnal vm, Párizs még alszik, már alszik... Hajnal van. Párizs még alszik, már alszik, alig hallatszik egy-egy lépés az uccán. Dus fák hajolnak át a Cluny-kerten és szinte lágyan búgnak az autók. Egész éjszaka esett a csendes éső, annak a mámoros illatát érzem a légben, Most szeretnék elindulni innen s menni, menni, a falum erdejéig. És végre dőig, a falum erdeéig. És végre lefeküdni, jó, hófehér gombát szagolni a fűben, nézni, hogy tollászkodik egy fácán-család, mint hajdan, diákkoromban, amikor szalonkalesre jártam. De most már fegyvertelenül, örökre szelídé n, fülemben a nagyváros irtózatos zajával, lelkemben ősi vággyal, lefeküdni egy szilfa alá nézni a reszkető lombot, csak nézni a rózsás és kék eget. Páris, 1930. VII., hajnal. VÁROSI MOZGÓ GRETA GARBÓ JOHN GILBERT Szombato n főszereplőkkel a 7 és 9 órakor ^ * _ ^ VEOZET Kitűnő kisérő bohózatok. 9 órakór katonazene. — Kertmozi. Hétfőn és kedden: Az ifjúság kedvence Tim Mac Coy: Hazárdkapitány A vadnyugat hirhedt vadászának kalandjai. Nagy üzlet kis lány Máry Pickford. Nyíregyházáról indul külföldre a mindig kifogástalan magyar exportcikk MARCONNAY TIBOR Naponta egy hütőkocsi indul el Nyíregyházáról Debrecenbe. Ebben a hütőkocsiban a Központi Tejszövetkezet szállítja a Debrvecen város lakósságának szükségletére szolgáló mintegy kétezer liter elsőrangú paSztörizált tejet. És zsákba burkolt hordók indulnak városunkból messze útra, a messze nyugati országokba, hogy elvigyék a Tejszövetkezet nyiregyházi telepén gyártott dán vaj jó nirét. És a nyíregyházi piacon is ezer kilogramm számra fogy ez a kitűnő izü vaj, amelynek készítése ugyanugy történik Nyíregyházán, mint Dánia legelső tejfeldolgozó telepein. Öriási jelentőségű Nyíregyháza fejlődése szempontjából aa a körülmény, hogy innen exportálják a kitűnő vajat, hogy innen szállítják a Tiszántúl nagy városába, Debrecenbe a friss tejet. Soha nem tettek még legcsekélyebb kifogást sem a Nyíregyházáról szállított exportáru ellen, ami nagy elismerés, ha meggondoljuk, mennyi baj van nálunk az exportra kerülő termeivényekkel. A nyiregyházi vajküldemény a magyar export hitelét erősiti. Ezen nem csodálkozik az, aki megtekinti a tejüzemet. A Vasgyárutcában 1928-ban Pisszer János építette a minden tekintetben alkalmas épületet, amelynek termeiben ma fokozottabb munka folyik, mint alig néhány hónappal ezelőtt is. A tejüzem a virágzás utján van. Bihar, Szabolcs, Hajdú vármegye községeiből és tanyáiról ide áramlik a tej, amelyet mind hatalmasabb mennyiségben szív fel ez a vállalat a gazdaközönségtől. Ma már tízezer liter tej érkezik ide és kerül a pasztörizálást, hűtést, paKét garnitúra fehérnemű, károm {sár harisnya és az jj 34 filléres Lux doboz teljesen elegendő a két heti nyaralásra. Este langyos Lux sza£>{3 a n£> ekely dús habjában kimosva. re§ge Ire ismét tisztán felveheti azokat. Ma már minden jobb szállodában csajból folyó meleg vizet kaphat. Egy doboz Lux, a kis villanyvasaló és mindenkor tisztaságban ragyogni fog. lackozást végző ragyogóan tiszta és higiénikus gépekbe. A paSztörizált tej előnyeit ma még csak a nagy városok lakóssága ismeri eléggé, de hódit a szövetkezeti tej Nyíregyházán is. Már itt is tudják a háziaszszonyok, hogy ha a piacon néhány fillérrel olcsóbban vásárolt tejet összehasonlítják a szövetkezeti palackokban zártan érkező friss tejjel, olyan óriási különbséget találnak a kettő közölt, hogy menten drágábbnak tűnik fel a piacon vett olcsóbb tej. A szövetkezeti tej zsírtartalma ugyanis felette áll a higabb piaci tejnek. A telepen tejes tejet vesznek csak át és vegyi uton pontosan lemérnek minden szállítmányt. De a szövetkezeti tejet is ellenőrzik állandóan és a vegykisérleti állomás minduntalan kíváncsi arra, hogy a Nyíregyházán palackozott tejben mennyi a zsírtartalom. Nos erre a kérdésre mindeddig olyan választ kapott a kémlelő ellenőrzés, hogy csak legnagyobb elismeréssel nyilatkozott minden alkalommal a nyiregyházi szövetkezeti tej tartalmasságáról. De igen nagyjelentőségű az is, amit ma sajnos még háziasszonyaink nem méltatnak eléggé, hogy a pasztörizált tejben nincs az egészségre ártalmas baktérium. A magas fokra felhevített, majd automatikusan lehütött tejből kipusztul minden ártalmas elem. Erre a házhoz vitt tej, vagy a poros piacon árusított tej vásárlója nem gondol, pedig nagyon sok betegség csiráját viszi be háztartásába. A pasztörizált tejet nem kell felforralni, sőt nem is tanácsos, mert hiszen a forralásnál sokkal hathatósabb hevitési eljáráson megy át. A pasztörizálásra nem jutó tejmennyiséget fölözik le a telep elmés konstrukciójú gépei és a tejszínből készül a Dániából érkező baktériumkul torával való beoltás után a nagyszerű szövetkezeti vaj,, amelyet ma már minden háztartásban kedvelnek és várnak. Az exportoló nyiregyházi tejüzemnek városunk közgazdasági és kereskedelmi érdekei, valamint egészségügye szempontjából óriási jelentősége van. A tejüzem megérdemli, hogy a Vasgyár utcát legalább is az üzemi épületek előtt haladéktalanul kövezzék ki. I 1 ; ' Ásatások Szent Imre egykori birtokán. Köskörötől nem messze fekvő Soltszentimre határában ősi omladozó torony áll. A Kiskunhalas felé közlekedő vonat ablakából jól látható ez az emlék. A Szent Imre évvel kapcsolatban a közfigyelem ráterelődött erre az ősi templommaradványra. Egyes feltevések szerint, Szent Imre herceg volt birtokán a szentéletü királyfi valamelyik tisztelője állíttatta a templomot. Mozgalom indult meg abban az irányban, hogy az ősi Szent Imre templom helyébe Soltszentimre szorgalmas, de szegény lakóinak, — akik az istentiszteletet jelenleg az iskolában tartják — uj templomot emeljenek. A templom keletkezésének megállapítása céljából "Lux Kálmán budapesti műépítész vezetésével ásatás folyt, amely a napokban fejeződött be. Az ásatás költségeit Platthy György országgyűlési képviselő és Soltszentimre község viselte. A toronynál és a templom egész területén a padozatig leástak, sőt a falak külső oldalánál is folytattak feltárást, de különös fontossággal bíró leletre nem bukkantak. Az ásatás alkalmával nagy meny} nyiségü ember- és lócsont került felszínre és római eredetű urnákat, pénzeket és házieszközöket találtak.
