Nógrád Megyei Hírlap, 2012. március (23. évfolyam, 52-76. szám)
2012-03-10 / 60. szám
7 2012. MÁRCIUS 10., SZOMBAT A HÉT TEMAJA böjt Nemcsak vallási, de egészségügyi szerepe is van a megtisztulásnak. Mozgással könnyebb, és kitartás nélkül nincs tartós siker, csak egyre több fölös kiló. MM HUSVET ELŐTT KÖNNYEBB FOGYNI Minden negyedik embernek fogynia kellene Magyarországon. Aki közülük most, a böjt időszakában kezdi a koplalást, könnyebben lehet eredményes. Árvay N. Tivadar- Fábos Erika „Felnőtteknél 25-ös testtömegindex (BM1) fölött túlsúlyról, 30 felett elhízásról beszélünk - mondja dr. Babai László orvos-természetgyógyász, az Oxygen Medical prevenciós szakértője. - Gyér mekeknél ugyanezt a változó testmagasság és testtömeg miatt bo nyolultabb kifejezni, itt azt mondják, hogy túlsúlyos az, akinek a BMI-je a 85, elhízott pedig az, akinek 95 percentil felett van.” (A percentik az átlagné pesség BMI-eloszlásából számolják nemre és korra vetítve, a testtömegindexet pedig úgy kell ki számolni, hogy a testtömegkilogrammot, vagyis a testsúlyt elosztjuk a méterben kifejezett testmagas ság négyzetével.) A magyarországi adatok alapján jelen leg 2 millióra tehető az elhízottak és 4 millióra a túlsúlyos em bereké. Pedig sok betegség kialakulásában rizi kótényező az elhízás. Kezdve a porckopástól és derékfájdalomtól a szívinfarktusig, a magas vérnyomásig, de ide sorolható a sü'oke és a cukorbetegség is.” Bencze Elza dietetikus arra hívja fel a figyelmet, hogy tudatosság és kitartás nélkül nincs tartós eredmény. Pedig megéri az erőfeszítés: a súlyosan elhízott embernek kétszer nagyobb eséllyel lesz epeköve, mozgásszervi pana sza, magas vérnyomása és cukorbetegsége, mint a normál súlyúnak. Magyarországon ezzel a problémával műiden ötödik em bemek szembe kell néznie. Közit lük szülte mind próbálkozott már valamilyen fogyókúrával. Rend szerint hiába. Sőt. A hozzáértők szerint az elhízás egyik legfőbb oka maga a fogyókúra. , A- fogyókúra legtöbbször tény legesen »kúraszerű«, vagyis nem vezet tartós életmódváltáshoz és nem állandósulnak azok az egészséges szokások, melyek a súlyvesztést okozták és garantálnák a megtartását - mondta Bencze Elza. - Az eredmények szerint a fogyókúrázók négy százalékának sikerül hosszú távon, tartósan megváltoztatni az életmódját. A többiek jojóznak, vagyis egyre több felesleges kilót szednek vissza magukra a diéták után.” Az ideális fogyókúra ugyanakkor nem a koplalásról szól. Alapja a rendszeres és megfelelő intenzitású testmozgás. ft legnépszerűbb Amit inkább kerüljünk el Csoki helyett müzliszelet Igaz hogy egészségesebb, mert rostokban gazdagabb, de nem hizlal kevésbé., mivel sok cukrot tartalmaz. 100 gramm tejcsokiban 530 kalória van, 100 gramm müzliszeletben körülbelül ugyanennyi, igaz, csokiból gyorsabban elfogy ugyanez a mennyiség. Egy hét alatt öt kiló Egy hét alatt csak az képes öt kilót ledobni magáról, akinek igen jelentős a súlyfeleslege de ez sem valódi fogyás, vagyis nem a zsírjából veszít öt kilót. Cukor helyett édesítőszer A light ételek nagyobb étvágyat csinálnak, mert az édesítőszer csupán ámítja a szervezetei, hogy elég energiához jutott. Igya nap végere a diétázó összességében sokkal többet eszik. Naponta ötször, de csak keveset Aki hajlamos sokat enni, az az öt étkezés során is elragadtatja majd magát, és még inkább hízik. Minden ami zsíros, tilos A szervezetnek szüksége van a zsírokra. Jó zsírok vannak a tengeri halakban, olajban, az olajos magvakban. , a növénvi HSE^SS Mozgás nélkül is le lehet fogyni Ez a legkisebb hazugság: valóban le lehel fogyni mozgás nélkül is, de nem érdemes. Atkins-diéta Magas fehérjetartalmú kúra, gyakorlatilag tilosminden, ami szénhidrát. ELŐNYE: hatékony és gyors módszer HÁTRÁNYA: egészségtelenül egyoldalú Paleolit módszer Ami jó volt őseinknek, az jó lesz nekünk is. Sok hús és zöldség, kevés szénhidrát és sok nyers és kevéssé feldolgozott ételféleség. előnye-, sok egészséges fogást bevon a mindennapi táplálkozásba. ^ hátránya: nagy odafigyelés és életmódváltás szükséges hozzá. 90 napos fogyókúra klasszikus szétválasztás diéta. A szénhidrát- a gyümölcs-, a fehérje-és a keményítőnapok váltogatják egymást ELŐNYE: sokféle és kiegyensúlyozott étrend. HÁTRÁNYA: nagy odafigyelést igényel. Káposztaleves-kúra Csak levest szabad enni. Ez egy alacsony kalóriatartalmú diéta, amit kúrciszerűen érdemes csinálni, nem hosszú ideig. ELŐNYE: gyors módszer. hátránya: nehéz betartani, csak kisebb súlyfelesleg esetén hatásos. Testkontroll Szétválogatja a tápanyagféleségeket. Délig csak gyümölcsöt lehet enni, este hat óra után semmit. ELŐNYE: magas rosttartalmú diéta, egészséges HÁTRÁNYA: nínCS. Harcosok diétája A nap folyamán csak egyszer, este, de nem túl későn szabad enni. ELŐNYE: túlterhelt időbeosztás mellett, az esti falóknak ideális. hátránya-, rendszertelen étkezés, nagy megterhelés a szervezet számára. Miß-* ’ Az eredmények szerint a fogyókúrázók négy százalékának sikerül hosszú távon, tartósan megváltoztatni az életmódját. A többiek jojóznak. A böjt évezredes vallási és kulturális örökség - a lelki megtisztulás mellett a súlykontroliban is segít A böjtről már Hippokratész is leírta, hogy gyógyító hatása Van és valamennyi vallásban megtalálható: régen a perzsák, az egyiptomiak, a görögök vagy a kár az indiánok egyaránt ismerték a lelki elmélyüléshez vezető u tat, a keleti jógatanítás is a leghatásosabb szellemi tisztítókúraként tartja számon a böjtöt. A nagyobb vallási böjtök tavasszal és ősszel vannak, így éppen egybeesnek az egészségügyi szempontból ajánlott időszakokkal. a keresztények két fő böjti időszaka a karácsony előtti advent négy hete és a szigorúbb, húsvét előtti negyven nap. A negyvennapos böjt - a Szentírásban a negyvenes szám szent - a középkorban rendkívül szigorú volt, szerdán, pénteken és szombaton csak kenyeiet és sót fogyasztottak, napjában egyszer, a jólla- kás és a húsevés pedig a többi napokon sem volt megengedett. Ma már csak a hamvazószerdát, a nagypénteket és a nagyböjti időszak péntekjeit veszik szigorúan. Ilyenkor napi hámmszor szabad enni, egyszer sem szabad jóllakni és tartózkodni kell a hústól, de akik még szigorúbbak, ilyenkor csak isznak. a böjt az iszlám öt pilléiének egyike. A ramadám a másik világszerte ismert vallásos böjt. Ennek folyamán tartott böjt a legismertebb ilyen gyakorlat, amely a megtisztulás, az önfegyelem és az imádság hónapja, amikor csak napnyugta után szabad enni. A böjtölés célja nemcsak a fizikai test megtisztítása, hanem az egészség mentális, éizelmi és spirituális részének harmonizálása is. a nem vallásos böjtnek többféle módja van. A „legköny- nyebb” a hetente egynapos. Ez az ideális testsúly megtartására és arra is kiváló, hogy az emésztőrendszert rendszeresen tehermentesítse. Aki ebben már jártas, annak két-három vagy akár az egyhetes böjt sem jelent problémát. A jó böjtölésről azt tartják, az teljes meg újulást jelent a szervezet számára. A rendszeres rövid vagy hosszabb böjtök helyreteszik az emésztőrendszert, jót tesznek a testsúlynak, szebb lesz tőle a bőr és sokkal jobb lesz a szervezet teherbír ása és stressztűrése is. Erre tudató san kell készülni, menetrend szerint kell inni és csak folyadékot szabad fogyasztani. Ilyenkor érdemes többet pihenni és nem úgy kell gondolni rá, hogy milyen rossz érzés, hogy éhes az ember; hanem úgy, hogy milyen jó, hogy üres a gyomor és megtisztul a szervezet. A böjt olyan lemondás, ami erőpróba testnek és léleknek és ha sikerül, hatalmas siker és örömélmény. A javaslat tehát: heti négyszer 50-60 porc alsó-közepes inten zitású futás, kerékpározás, amely mellett a maximális pul zus 50-55 százalék körüli. A maximális pulzus egyszerű kiszámítása: 220 mínusz az életkor. Tehát egy 40 éves embernél a maximális pulzusszám 220 40=180 szívütés percenként - mondja Babai jloktor, aki szerint sem a túl inten zív, sem a túl sokáig tartó mozgás nem jó. „Erre azért kell ügyelni, hogy ne ájuljon el az illető az alacsony vércukorszint miatt, valamint, hogy ne a fehérjék kerüljenek égetésre, hanem a zsí rok.” Fontos, hogy a fogyni vágyók a mozgás után 1-2 óráig ne ét kezzenek. Béres Alexandra fitneszedző azt mondta: az emberi szervezet eredendően úgy működik jól, ha sokat mozog. A nyirokkeringés és az anyagcsere ezért ak kor működik megfelelően és egészségesen, ha az életmódban rendszeres sport is szerepel. Ettől felgyorsul a fogyás, a bőr és az izomzat feszesebb lesz, tehát rövi debb idő alatt látványosabb lesz az eredmény. „Ehhez a legjobb az aerob mozgás, vagyis az a fajta sport, amikor még nem fogyunk ki a szuszból, nem erőltetjük magunkat, csak megemelkedik a pulzusunk és jól- esően elfáradunk mondta Béres Alexand ra. - Ehhez még csak drága bérletek sem kellenek, csak egy tornád pő és 45-60 perc sietős séta. Amikor ehhez már hozzászokott valaki, jö hét valami komolyabb, vagy rendszeresebb mozgás. Mindez azért is fontos, mert tapasztalatból tudom: aki tesz valamit magáért, aki sportolni kezd, az sokkal jobban meggondolja azt is, hogy mit és mennyit eszik utána, és nagyobb lesz az önbizalma is, ami segít, hogy kitartó legyen és végigcsinálja.” Béres Alexandra azt mondja: pici apró trükkök is segítenek, fontos a 3 4 liter folyadék, és az is hatásos, ha a főétkezések előtt elfogyasztunk három deci vizet, és ebédre és vacsorára is fo gyasztunk levest. Ez eltelít és egészséges. Az elhízás gyakran hívja fel a figyelmet valamilyen lelki profi lémára. Szorongás, félelem vagy elfojtás áll a hátterében. Már az is sokat segít, ha valaki odafigyel: mielőtt enni kezd, végiggondolja, hogy valóban éhes-e és a lelkének vagy a testének van szüksége inkább a táplálék ra, és ennek megfelelően dönt és mértéket tart. 4 I * * «
