Nógrád Megyei Hírlap, 1997. november (8. évfolyam, 255-279. szám)
1997-11-24 / 274. szám
4. oldal Mozaik 1997. november 24., hétfő Falusi vendéglátóképzés: Nógrád megyében ez volt az első ilyen típusú tanfolyam Szakemberként az idegenforgalomban A múlt héten tizenkilenc hallgató tett sikeres záróvizsgát, az Országos Képzési Jegyzékben szereplő szakképesítést - falusi vendéglátó - adó 280 órás tanfolyam befejezéseként, amelyet a Nógrád Megyei Regionális Vállalkozásfejlesztési Alapítvány jelentős anyagi, a Kereskedelmi és Idegenforgalmi Továbbképző balassagyarmati képviseletének szakmai támogatásával szerveztek. Az alábbiakban néhány résztvevő mondja el a véleményét a tanfolyamról, a tanultak hasznáról. Kissné Borovszki Erika (kötényben) a Patvarc térségében tartott gyakorlati főzővizsgán Kissné Borovszki Erika (Hollókőért Közalapítvány): - A képzésről a polgármesteri hivatalban szereztem tudomást, ahová a vállalkozásfejlesztési alapítvány eljuttatta felhívását. Tudtam, hogy Nógrád megyében ez az első ilyen típusú képzés. Kíváncsi voltam, milyen tárgyakat- oktatnak, kik lesznek az előadók és érdekelt, kik jönnek még el a tanfolyamra. A képzés során sikerült megismerni a falusi turizmus felépítését, struktúráját és elhelyezését a ven- déglátói-idegenforgalom rendszerében. A résztvevők között a hónapok folyamán olyan jó munkakapcsolat alakult ki, amely a képzés befejezése után is tartani fog. Úgy érzem a közalapítványban végzett munkám során jól tudom hasznosítani az itt megszerzett elméleti és gyakorlati ismereteket. Bier Béla (egyéni vállalkozó): - Vendégházat üzemeltetek Diósjenőn huszonkét hektáros területen. A vendégeknek különböző szabadidős programokat szervezek a környékre. Családostól jönnek a vendégek és azok számára, akik nem vesznek részt a vadászaton, igény szerint túrázáshoz, az aktív pihenéshez nyújtunk segítséget. A környék minden évszakban nyújt valami különlegeset az ide látogatóknak. Tervemben szerepel a vállalkozás bővítése és úgy éreztem ehhez megalapozottabb szakmai ismeretek szükségesek, ezért vettem részt a tanfolyamon. Budapesti születésű révén a gyakorlati ismeretekből tanultam a legtöbbet. Arnóczki Mihály (egyéni vállalkozó): - Családi vállalkozásban édesapámmal közösen foglalkozom a falusi vendéglátással. Horpácson, a Mikszáth-fo- gadóban gyermeküdültetést végzek. Borsosberényben pedig tizenkét vefidég számára - elsősorban turisták, vadászok, természetbarátok - biztosítok szálláslehetőséget. Nagyorosziban működtetjük a kulcsosházat. A tanfolyamról a rétsági vállalkozói irodában szereztem tudomást. A képzés során a legtöbbet az idegenforgalmi ismeretekből tanultam. Nővé Zoltán, a vizsgabizottság elnöke: - A tanfolyamon optimálisan állították össze az elméleti és gyakorlati ismeretek arányát. Olyan szakemberek oktatták valamennyi tárgyat, akik területüknek kiváló ismerői. A fő hangsúly a gyakorlati ismeretek, tapasztalatok átadásán volt, amelyet vállalkozásukban rendszeresen hasznosítani tudnak a résztvevők. A vizsgákon olyan eredmények születtek, amelyek a szervezők és a hallgatók téma iránti elkötelezettsége alapján várhatók voltak. Végig érződött, hogy a résztvevők nem csupán elsajátították az ismereteket, hanem a gyakorlatban már használják is. Olyan megvalósítható ötleteket, terveket hallottunk, amelyek jelzik: a falusi turizmusnak, vendéglátásnak létjogosultsága van a megyében. A Nógrád Megyei Regionális Vállalkozásfejlesztési Alapítvány e képzés folytatását a pásztói régióban tervezi. Mennyire tiszta a Földművelésügyi Minisztérium lelkiismerete ? Sorsolással adják majd ki a földet Közeledünk a választásokhoz, hamarosan véget ér az MSZP- SZDSZ kormányzati ciklusa. Mennyire tiszta a Földművelésügyi Minisztérium lelkiismerete, mit teljesített és mivel adós még? - kérdeztük Kis Zoltánt, az FM államtitkárát, az SZDSZ ügyvivőjét, aki a napokban járt Salgótarjánban. Mint kiderült, elmaradás még a részarány földtulajdonok kimérése és ingatlannyilvántartási bejegyzése. Ez azért nagy baj, mert veszélyezteti a jogbiztonságot, hiszen nem tudni, kik a föld valódi tulajdonosai.- Nagyon sokszor bírálnak bennünket, hogy a kormány- programhoz képest iszonyatos az elmaradás. A minisztérium elkészítette a saját maga lelkiismeretét tisztázandó mérleget: a kormányprogram időarányos részéhez képest is előbbre vagyunk - válaszolta az államtitkár. - A törvényalkotásban egy dologgal vagyunk adósak még, de az nem rajtunk múlt. A kárpótlás „lement”- A földtörvény módosításával és az ehhez kapcsolódó birtokpolitikai irányelvek kidolgozásával. Ami elmaradás a gyakorlatban - és sajnos, még talán jövőre is az lesz - a részarány földtulajdonok kimérése és ingatlannyilvántartási bejegyzése. A kárpótlás lement, tehát valamennyi kárpótoltnak birtokában van a föld, kivéve azon helyeket, ahol bírósági peres eljárások vannak folyamatban, itt Nógrád megyében két helyen van erre példa. Az ingatlannyilvántartási bejegyzés - a kárpótlási földalapok terén- 80 százalék fölött van, tehát a tulajdonosok több, mint 80 százaléka már tulajdoni lappal rendelkezik. A részaránynál sokkal rosszabb az arány. A földkiadó bizottságok kétharmada nem fejezte be 1996. december 31-éig a munkát, így azok átkerültek az FM-hivata- lokhoz. Ezek most a legrosz- szabb módszert követik: sorsolással fogják kiadni a földeket, mert más jogosítványuk nincs. így a tulajdonosok is rosszul járnak, de a hivatalok is, mert iszonyú munka nehezedik rájuk. Azt gondolom, hogy 1998 év vége előtt reálisan nem lehet azzal számolni, hogy a részarány tulajdonok helyzete olyan mértékben megoldódna, mint ahogy az a kárpótlási földeknél megtörtént. Ez nagyon nagy baj, mert a jogbiztonságot veszélyezteti. Nem ismerjük a föld valódi tulajdonosait, nem tudjuk az ingatlannyilvántartást ennek megfelelően a nemzeti kataszteri program alapján elindítani, illetve korszerűsíteni és naprakésszé tenni. Ez Magyarországon körülbelül négymillió új ingatlant jelent. Baj van a minőséggel- Egyértelmű, hogy ebben el vagyunk maradva a kormány- programhoz képest. Becsülettel meg kell mondani, nem tudtuk megoldani, hogy az állatállomány létszámában lényeges előremozdu- lás következzen be. Tragikus visszaesés van szarvasmarhában és sertésben. A szarvasmarha-állományt stabilizálni tudtuk, de csak az 1994-es szinten. Ez nagyon kevés, mert 420 ezer tejelő tehén van az országban. A sertésállomány 1995-ben felfutott 6,5 millióra, most visszaesett ötmillió alá. Ez a tavalyi, iszonyúan magas takarmányárnak, és a nagyon alacsony felvásárlási árnak tudható be. Ezen belül szomorú - nem biztos -, hogy ez az FM hibája, hogy minőségben nem tudtunk előrelépni. Most annyira kevés az állomány, hogy a feldolgozó minősítés nélkül átveszi és jó árat fizet. Figyelmeztetem a termelőket, ha májusban-júni- usban tragikusan vissza fog esni a felvásárlási ár, a rossz minőségű sertésnél, ne okolják a minisztériumot. Minden évben elmondtuk, a jó minőségű sertésre megfizetjük az irányárat, az állami támogatást odaadjuk. A gyenge minőség ösztönzése viszont nem lehet cél. Versenyszféra- A legfontosabb az, hogy állami támogatást agrártermelés vonatkozásában csak a minőséghez kötött áru után és az adatszolgáltatási kötelezettség mellett tudunk adni. Tehát minden termelő köteles elszámolni az általa előállított termékek árbevételével, minőségmutatóival, piaci lehetőségeivel, valamint azzal, hogy mire költötte az állami támogatást. Ezt hívják versenyszférának. A szociális támogatás más kategória. A piacorientált agrártámogatást a minisztérium felvállalta és csak kis részben tudjuk átvállalni a szociális jellegű támogatást. (dudellai) p Látogasson el cseretelepeinkre és győződjön meg róla ' személyesen, hogy a Prímagáz - az országban egyedülállóan - háromszorosan garantálja szolgáltatása minőségét. ^Ellenőrizze saját kezűleg! A jövő év folyamán minden a Prímagáz által töltött PB- gázpalack szelepére zsugorfólia-zár kerül. Csak meg kell néznie a palack szelepét, s ha sértetlen a fólia, biztosra veheti, hogy az előírt mennyiségű gáz van benne. 0 PRÍMAGÁZ mmmmimmamKimmmmmmmmmm prímagáz energia (£) PRÍMAGÁZ ENERGIA ® Háromszoro ÉRI IV NATIONAL \Q0900X/ OF C8UIHCAT10N BODES
